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燉補110鍋:改造體質,提升免疫力(二手書贈品)

商品資料

作者:郭月英

出版社:朱雀文化事業有限公司

出版日期:2009-11-01

ISBN/ISSN:9789866780592

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:144

書況:普通

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

*讀者口碑推薦100道好吃又好做的燉補湯品+10道調解免疫力,抗病毒、防新流感H1N1燉補,讓全家人補得巧,補得剛剛好!【本書特色】◆最專業的!養生專家郭月英嚴選110鍋燉補湯品,教你從天然食物中提升抗病力,增強免疫力。◆最詳細的!每道燉補湯除了食譜內容,增加了食材功效等實用資訊,吃得到健康學得到健康知識。◆最清楚的!依不同症狀詳細分成11大類,對症選食譜,輕鬆改造體質。◆最好做的!以容易買到的當季蔬果,搭配中藥材製作,做法簡單,即使非廚房高手,也能煮一鍋好湯。【內容簡介】110道各種對症食療燉補湯,烹調簡單快速、美味又營養。每天利用30分鐘好湯上桌,照顧全家好健康、好簡單,輕鬆改造體質、增強抗病力。新流感H1N1病毒來勢洶洶,流行範圍遍及全球,造成了世界性的恐慌。面對這個突如其來的病毒,除了在家居生活中先做好自我防護,也可以在飲食上,如喝燉補湯品來防範。本書精心設計11大單元,包括「調節免疫力,抗病毒、防新流感H1N1」、「改善體質、增強抵抗力」、「消除疲勞、恢復體力」、「紓解壓力、放鬆心情」、「延緩老化、養顏美白」、「強身益壽、養生保健」、「舒眠解壓、疏筋活血」、「健胃整腸、幫助消化」、「預防傷風感冒」、「調節性功能、預防骨質疏鬆」、「抗病防癌、強化生命機能」等,共110道養生湯品食譜,讓你針對不同症狀,只要選對食譜,就能輕鬆改造體質。

作者簡介:

養生專家郭月英1954年生,常年以食補調養身體,累積豐富的中醫食補經驗,巧手料理出有別於傳統燉補的美味,與李家雄醫師夫婦倆人常受邀媒體訪問、主講關於養生的主題,經常擔任各大食品烹飪研發顧問。現任李家雄中醫診所食療顧問、養生藥膳節目主講、郭老師養生料理負責人,統一預購便「元氣月子湯」、「滋補藥膳湯」商品代言人。在朱雀文化食補著作包括:《抗流感‧免疫力蔬果汁》、《靚補》等。

目錄
*新版序──正確的進補,幫你輕鬆改造體質*補得巧,補得剛剛好!*利用這10種中藥材,幫全家人抵抗新流感***特集SPECIAL調解免疫力,抗病毒、防新流感H1N11.板藍根甘草雞湯2.金銀花紅棗雞湯3.香茅咖哩排骨湯4.首烏枸杞排骨湯5.五味子肉羹湯6.黑豆牛蒡白果底骨湯7.桔絲山藥排骨湯8.彩椒木耳排骨湯9.玉竹百合鮮魚湯10.洋蔥酸辣魚片湯◎PART1改善體質、增強抵抗力 1.黃耆枸杞雞湯2.鮑魚山藥雞湯 3.蘋果干貝雞湯4.十全大補烏雞湯 5.冬瓜干貝鴨湯 6.藥燉排骨7.海帶排骨湯 8.五色彩蔬湯 9.海帶山藥綠豆湯 10.百合蓮棗甜湯◎PART2消除...
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