快速又方便的電鍋菜

用電鍋做菜超方便，是台灣人愛用的烹調方式，不用看火也不用複雜的程序，丟入電鍋裡、按下開關就等著上菜。但電鍋菜似乎都是以較花時間的燉煮料理為主，其實有許多菜用電鍋也能15分鐘就搞定，本書精選超過250道只要15分鐘就能完成的電鍋料理，讓你在炎炎夏日中做菜輕鬆又快速！

內容介紹：
15分鐘肉類電鍋菜
豆豉排骨、豆腐肉餅、味噌肉片、牛肉蒸漢堡、腐乳雞、照燒雞腿…

15分鐘海鮮電鍋菜
梅菜蒸魚、咖哩魚片、冬瓜蛤蜊酒炊、蒜味蒸扇貝、豆醬花枝、冬瓜蛤蜊…

15分鐘蔬食電鍋菜
蠔油雙冬、蒜蓉高麗菜、蒸苦瓜薄片、蔬菜地瓜捲、蠔油芥蘭…

15分鐘蛋豆腐電鍋菜
麻辣豆腐、海鮮蒸蛋、茶碗蒸、芙蓉豆腐…

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