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葡萄酒宅神:我在侍酒師世界臥底學到的事

出版日期:2023-04-26
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行路出版

{繁體中文第一版《侍酒之人》榮獲OpenBook「美好生活書獎」}{榮獲2018年MFK Fisher烹飪寫作卓越獎}{入選2018年美食家葡萄酒寫作獎}{入選2018年William Saroyan ...

運動基因:頂尖運動表現背後的科學

出版日期:2020-12-02
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行路出版

美國前總統歐巴馬推薦讀物,榮獲美國國家科學院科學傳播獎,顛覆「刻意練習」迷思,改變美國國手訓練方針,震撼體壇、暢銷不墜,不容錯過的運動科學經典!*****►愈早投入訓練,便能贏在起跑點,超越同齡人?► ...

懸吊健身訓練圖解全書

出版日期:2020-01-02
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行路出版

緊實肌肉/雕塑身型/強化肌力/提升靈活度從初學到進階、從自練到教學,全都適用!標示各動作牽涉的肌肉,讓你鍛鍊不再徒具其形,避免錯誤動作導致受傷,助你達成絕佳健身成效!***挑選適用的器材,正式訓練前提 ...

侍酒之人:那些葡萄酒宅神教我的事

出版日期:2018-03-07
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二手書徵求
品酒是一種騙局,還是真有道理?決定一瓶酒好壞的,到底是什麼?▍上市一週拿下亞馬遜書店所有書籍總排名第48名,擠下分類榜長銷冠軍安東尼.波登的著作。▍榮登「傳記與回憶錄美食類」Top 1和「料理、食物與 ...

美食怪奇物語:令人捧腹又吃驚的飲食趣聞與真相

出版日期:2023-03-08
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獲選亞馬遜網路書店「最佳食譜、美食與美酒」編輯選書「不下廚的名廚」麥特‧西格,甘冒天下之大不諱,以詼諧幽默的口吻,訴說料理背後令人瞠目結舌的歷史、文化與科學。***○吸血鬼傳說有可能源於玉米烹煮方法失 ...

品嘗的科學:普立茲獎得主的滋味探源之旅

出版日期:2019-07-31
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普立茲獎、國際專業烹飪協會大獎得主約翰‧麥奎德 經典之作嗅覺是向外探索世界的感官,味覺是食物進入身體的守門者,品嘗是人體最為獨特的感官能力,我們每個人都活在自己的味道世界裡,關於「品嘗」,有許多有趣 ...

我就亂!處變不驚的免整理魔法

出版日期:2023-11-29
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又是新的一年!你是不是再次痛定思痛,打算訂立新計畫革除惡息?讓好的「原子習慣」越滾越大,發揮「複利效應」,引發成就倍數成長?比方說,一天一物,割捨堆在家裡不用的東西,因為你聽過:「只留下讓你怦然心動的 ...


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