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K-Food:傳統與Fusion的62道韓式料理

作者:

Mrs. Horse

出版日期:2020-11-20

Mrs. Horse

是地道香港人,2012年嫁給韓籍丈夫「馬仔」後,並沒有「嫁馬隨馬」 跑到韓國生活,倒過來馬仔因工作關係離開滿有感情的家鄉跑來香港做居港韓男。為了撫慰丈夫對家鄉菜的思念情懷,她一鼓作 ...

BRUNO 主廚神器的究極料理

出版日期:2017-01-12
出版社:研出版
BRUNO 多功能電熱鍋的風潮,由日本席捲香港,聲勢更是一發不可收拾,就連一眾資深食譜博客、作者及主廚們都對它大讚不已!繼《BRUNO 創意美食的生活提案》後,雲集全城人氣主廚分享經驗,幻變出 6 種 ...

K-FOOD 2

作者:

Mrs. Horse

出版日期:2020-11-20
韓國菜只令你聯想到橙紅色調的辛辣菜式嗎?事實上韓國飲食文化會根據五行五色五味來搭配,又豈止獨沽一味的「辣」?經典菜在家做醬油蟹無人不識,其實醬油蝦在韓國也是極受歡迎的菜式,蝦肉結實彈牙、味道鮮甜,最重 ...

BRUNO Toaster Grill 燒烤烘焗好煮意

出版日期:2019-01-14
簡易料理構思 X 創意煮食方式 誰也能享受動手樂趣的美食Party正式開始!42道簡易料理Start! 讓Gathering氣氛持續升溫餐桌上一起動手の休閒燒烤派對!由日本人氣品牌 BRUNO 全 ...

Bruno Grill Pot 優雅上桌的休日料理

出版日期:2017-10-27
出版社:研出版
BRUNO 多功能電熱鍋的風潮,由日本席捲香港。現在再下一城,全新BRUNO產品Grill Pot 多功能炆煮鍋,除了大家都熟悉的火鍋,更多意想不到的一鎬料理都可輕鬆烹調出來。一眾資深食譜博客、作者及 ...

BRUNO 主廚神器的究極料理 (二手書)

出版日期:2017-01-12
出版社:研出版
二手書交易資訊
BRUNO 多功能電熱鍋的風潮,由日本席捲香港,聲勢更是一發不可收拾,就連一眾資深食譜博客、作者及主廚們都對它大讚不已!繼《BRUNO 創意美食的生活提案》後,雲集全城人氣主廚分享經驗,幻變出 6 種 ...


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