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陳啟楨

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黑木耳減肥最健康 (二手書)

作者：

陳啟楨

出版日期：2002-10-01
出版社：元氣齋出版社有限公司
二手書交易資訊
很多人都知道木耳富含膠質，其中白木耳益肺，可以代替燕窩使用；黑木耳入腎，能強化泌尿、生殖功能。本書作者最新研究發現，黑木耳為膠質菇，進入腸胃吸濕膨脹後，可隨胃腸蠕動貼附在絨毛細胞表面，減緩酵素分泌，使 ...

桑黃抗癌第一名 (二手書)

作者：

陳啟楨

出版日期：2009-03-12
出版社：元氣齋出版社有限公司
二手書交易資訊
最近幾年菇蕈類大紅，百菇火鍋大行其道，超市中的菇類琳瑯滿目，除了日常食用之外，巴西蘑菇、靈芝等都已研發成健康食品，號稱具有強化免疫力與抗癌效用。 作者的研究團隊近幾年才證實，桑黃所含的基質金屬蛋白酶( ...

夢幻菇蕈白樺茸~抗氧化、抗癌新發現 (二手書)

作者：

陳啟楨

出版日期：2012-06-06
出版社：元氣齋出版社有限公司
二手書交易資訊
菇蕈為近幾年最受歡迎的保健食材，如：桑黃、黑木耳、巴西蘑菇、樟芝、白木耳、金針菇等均歷久不衰，現在正夯的是「白樺茸」，即舊蘇聯堪奇族與哈薩克人所說的「恰卡」，之前也稱為「樺樹菇」。　　作者專研菇蕈類， ...
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