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陳健宏

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苦過的回味是甘甜：我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳 (二手書)

作者：

陳健宏

／口述；蘇日雲／採訪撰稿
出版日期：2016-03-23
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
從黑手、大廚到台灣蔬食文創的領頭羊以體驗的力量，創造感動自己也感動顧客的餐廳▌

陳健宏

，一個餐飲界的傳奇故事 ▌國中畢業後，先是成了修車廠的黑手學徒；15歲，因緣際會踏進廚房，拿起鍋鏟學師；22歲，用借 ...

苦過的回味是甘甜：我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳 (電子書)

作者：

陳健宏

／口述；蘇日雲／採訪撰稿
出版日期：2016-03-23
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
從黑手、大廚到台灣蔬食文創的領頭羊以體驗的力量，創造感動自己也感動顧客的餐廳▌

陳健宏

，一個餐飲界的傳奇故事 ▌國中畢業後，先是成了修車廠的黑手學徒；15歲，因緣際會踏進廚房，拿起鍋鏟學師；22歲，用借 ...

跨國女性研究導讀 (二手書)

作者：劉開鈴、林津如、賴俊雄、

陳健宏

、李根芳、陳福仁、游素玲
出版日期：2011-12-21
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
近年來在全球化、國際化衝擊下，性別研究逐漸地關注到跨國女性移工、跨國婚姻、跨國文化交流等跨國接觸議題。其中，跨國女性論述的興起使得我們必須重新思考在不同文化、階級與國族下，跨國女性的互動、協商、再現及 ...

跨國女性研究導讀

作者：劉開鈴、林津如、賴俊雄、

陳健宏

、李根芳、陳福仁、游素玲
出版日期：2011-12-21
出版社：五南圖書出版股份有限公司
近年來在全球化、國際化衝擊下，性別研究逐漸地關注到跨國女性移工、跨國婚姻、跨國文化交流等跨國接觸議題。其中，跨國女性論述的興起使得我們必須重新思考在不同文化、階級與國族下，跨國女性的互動、協商、再現及 ...

語言與國族的文化辯證：法語的案例

作者：

陳健宏

出版日期：2010-06-11
出版社：Airiti Press Inc.
　　一種語言在國際間通行的程度是該種文化興盛式微最具體、最直接的指標，其中隱含國際政治權力運作的基本架構。對於法國文化而言，這點尤其真確；對於法國人而言，這項體會格外深刻：法語發展進化的歷史就是掙脫拉 ...

苦過的回味是甘甜：我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳

作者：

陳健宏

／口述；蘇日雲／採訪撰稿
出版日期：2016-03-23
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
從黑手、大廚到台灣蔬食文創的領頭羊以體驗的力量，創造感動自己也感動顧客的餐廳▌

陳健宏

，一個餐飲界的傳奇故事 ▌國中畢業後，先是成了修車廠的黑手學徒；15歲，因緣際會踏進廚房，拿起鍋鏟學師；22歲，用借 ...
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