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喬艾爾

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HQ事件的真相

作者：

喬艾爾

‧狄克
出版日期：2014-09-01
出版社：愛米粒
★「已經有2 000 000 人知道是誰殺了諾拉。噓～～～～」★ 2014年震撼全球書市，引爆話題的犯罪小說。★ 銷售量直逼《龍紋身的女孩》，擠下丹布朗的《地獄》榮登暢銷冠軍寶座。★ 創下史上最高版權 ...

世界烈酒入門：全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌，調酒配方，行家工藝精神一飲入魂

作者：尼爾．雷德利、

喬艾爾

．哈里遜
出版日期：2017-12-07
出版社：積木文化
二手書徵求
全球精品烈酒蓬勃的時代不能錯過的寶典！IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽評審

喬艾爾

．哈里遜Joel Harrison ＆ 尼爾．雷德利Neil Ridley首部烈酒專書蒸餾烈酒世界中，各式精品烈酒與新式烈酒 ...

世界烈酒入門（暢銷紀念版）：全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌，調酒配方，行家工藝精神一飲入魂

作者：

喬艾爾

．哈里遜、尼爾．雷德利
出版日期：2021-12-04
出版社：積木文化
全球精品烈酒蓬勃的時代不能錯過的烈酒寶典！國際葡萄酒暨烈酒大賽評審尼爾・雷德利 &

喬艾爾

・哈里遜首部烈酒專書現今的烈酒世界中，各式精品烈酒與新式烈酒正以經歷前所未見的速度成長。而你手中的這本書，正是 ...

北歐廚神

作者：

喬艾爾

出版日期：2014-04-30
出版社：一起來出版
二手書徵求
自然中的一切是最好的農夫，而時間就是最好的肥料。在這樣環境下成長的不論是苺果、蔬菜、草木……都蘊含了完美、恰到好處的味道。時間的味道、土地的味道，就是這些構築起世界最佳餐廳NOMA的風味。 走進NOM ...

菜市場裡的大廚

作者：

喬艾爾

出版日期：2012-04-05
出版社：一起來出版
二手書徵求
首位獲許於世界排名第一的餐廳「NOMA」工作實習的台灣廚師他遞出辭呈，脫下潔白廚師服，踏進台灣菜市場的世界，因為，這裡是人間百態的縮影，也是他所追尋的美食靈魂源頭。為了打破自己長久以來困在進口食材原產 ...

菜市場裡的大廚（2014增訂版）

作者：

喬艾爾

出版日期：2014-04-23
出版社：一起來出版
首位獲許於世界排名第一的餐廳「NOMA」工作實習的台灣廚師新版增收【跟著大廚上市場】採買指南讓你跟著大廚上市場輕鬆買當季、吃新鮮他遞出辭呈，脫下潔白廚師服，踏進台灣菜市場的世界，因為，這裡是人間百態的 ...

雙廚鬥陣 好菜上桌

作者：Soac、

喬艾爾

出版日期：2016-01-06
出版社：合作社出版
2013年，TLC旅遊生活頻道推出專為上班族解決料理難題、針對現代人不同生活樣貌規畫的料理節目《雙廚出任務》，愛做菜的Soac和Joël自此躍身成為電視上的型男主廚。Joël為餐飲科班出身，熱愛發掘在 ...

巴爾的摩事件的真相

作者：

喬艾爾

．狄克
出版日期：2016-10-01
出版社：愛米粒
失落的青春，初戀的苦澀，如同人生岔路，再也無法回頭！一切悲劇，毀滅的篇章，只因為「誤解」二字?!《HQ事件的真相》暢銷作家眾所期待新作！暢銷排行榜冠軍作！法國三個月內狂銷500,000冊，一年銷售超過 ...

Lady Whisky 威士忌女爵：一場艾雷島上的尋酒之途，實現夢幻風味的未竟追尋――敬！威士忌寰宇中偉大的推手海倫．亞瑟

作者：

喬艾爾

．亞利桑德拉
出版日期：2019-12-21
出版社：積木文化
一趟交織著艾雷島風光與威士忌芳香的尋酒之旅，追憶一段相知相惜的真摯友情――斯蘭曲法爾！敬～海倫．亞瑟 「海倫身上懷著對蘇格蘭這塊土地與人民，以及蘇格蘭精神的崇高熱情，也讓海倫自己成為無與倫比的人物。我 ...

生活科技大透視：250種現代機器運轉的祕密

作者：

喬艾爾

‧樂博姆、克萊蒙‧樂博姆
出版日期：2011-05-30
出版社：小天下
本書分為四大主題，分別為居家、城市、休閒、交通，收錄生活各領域中250種以上科技產品的運作原理，包括電腦、微波爐、行動電話、自動販賣機、起重機、電扶梯、消防車、直升機、太空梭等等，以及穿梭在現代化生活 ...

超圖解生活科技：250種現代機器運轉的祕密

作者：

喬艾爾

．樂博姆、克萊蒙．樂博姆
出版日期：2020-03-27
出版社：小天下
․扣合108課綱「生活科技」領域․家中必備生活科技知識寶典․精緻透視圖解＋深入淺出原理說明，理解力快速提升․有趣動手做＋發明小故事，科技知識記牢牢․飛機是如何飛上青天？ ․電磁爐烹煮食物時，為什麼不會 ...
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