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王明華

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喪禮服務乙級檢定學術科捷徑（2版） (二手書)

作者：王別玄、廖明昭、王姿菁、洪筱蘋
出版日期：2022-11-18
出版社：華都文化事業有限公司
二手書交易資訊
早年殯葬產業多為家族經營，且由道士、壽材店老闆兼任，隨著時代變遷，服務業興起，殯葬產業也順勢提升，揮別過去「土公仔」的刻板印象，轉為服務導向，殯葬服務人員必須擁有殯葬專業知識與技能，更需熟記相關法規， ...

餐飲管理Ｉ (二手書)

作者：王裕華、廖明豊
出版日期：2008-08-17
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
一、本書按照一般管理學的架構，將餐飲業的經營管理依企業的機能予以分章討論。書中特別增加「行銷管理」及「研究發展管理」二章；另外，也加重「人事管理」、「財務管理」與「資訊管理」三部分的內容敘述，期望以更 ...

特教科技的評估與選用 (二手書)

作者：Jan C.Galvin、Marcia J.Scherer
出版日期：2005-10-01
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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本書探討許多提供輔助性科技服務的重要觀點，因此將各章重點擺在如何選擇輔助性科技產品。很少有書籍像本書一樣能涵蓋輔助性科技服務的所有面向以及輔助性科技的每個細節。本書之目標在使讀者了解提供輔助性科技服務 ...
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