夏季人氣料理食譜大集合
從青椒、茄子、玉米、苦瓜到小黃瓜…等，炎熱的夏天其實也是蔬菜盛產的季節， 由於夏季盛產的蔬菜大多富含水分，所以能夠補充流失的水分，還能夠消暑解熱、促進食慾，隨著夏天正式到來，本期首先要教大家做青椒炒雞胸肉、照燒油豆腐燒茄子、玉米飯、沖繩風炒苦瓜、醃小黃瓜…等以夏季蔬菜為中心的美味料理。

另外，相較於其他調理方式，蒸籠料理能夠保留更多食物的營養、水分與原味，而且調理方法簡單，本期特別要請到SNS上有超過250萬追蹤者的料理家Hideka來教大家如何用夏季蔬菜來做出各種蒸籠料理，另外，最近在日劇「如果愛上了終結者」中飾演來自未來機器人的宮館涼太（Snow Man），本期特別要請到宮館涼太來和大家聊聊他的近況以及喜歡的料理。

附加商品：SNOOPY可收納式保冷袋
附加商品說明：在美國報紙連環畫「花生漫畫」中登場的SNOOPY，本期特別要附上SNOOPY誕生75週年的特製保冷袋，在保冷袋上有許多在「花生漫畫」中登場的角色圖案，除了有可以放入5瓶2L寶特瓶的超大容量之外，還附有拉鍊而且可以摺疊成小巧尺寸放在包包裡隨身攜帶。（尺寸約為長35×寬45×高14.5㎝，主要材質為聚酯纖維）

內容簡介：
P.6－橫尾涉的料理教室
容易感到身體不適的炎熱夏天，透過料理也能夠恢復活力，由擅長料理的橫尾涉（Kis-My-Ft2）來教大家做獨創料理的人氣連載，這一次橫尾涉特別要教大家做適合炎熱夏天的美味料理。
P.20－用夏季蔬菜來做美味料理
日本最大料理食譜上傳與搜尋網站「cookpad」，只要按讚數超過1000的食譜就會進入殿堂，從麻婆茄子到秋葵肉捲…等，本單元特別要介紹進入殿堂的夏季蔬菜料理。
P.32－義大利麵與飯類料理
天氣太熱不想要花太多時間站在廚房裡做菜，這種時候，只要做一道義大利麵或飯類料理就可以，從喫茶店的拿坡里義大利麵到簡單綠咖哩，本單元特別要教大家可以快速完成的義大利麵與飯類料理。
P.42－用蒸籠來做美味料理
近年來在日本正吹起一股蒸籠熱潮，相較於其他調理方式，蒸籠料理能夠保留更多食物的營養、水分與原味，而且調理方式簡單，在這特別要請到料理家Hideka來教大家如何用蒸籠來做出各種美味料理。
P.54－夏季的藥膳沙拉
疲勞、免疫力低下降、煩躁、失眠…等，當身體感到不適的時候也可以透過食物來改善，在這便要請到料理研究家兼中醫藥膳師渡邊麻紀來教大家如何做夏季的藥膳沙拉。
P.60－在家也能夠輕鬆做出美味甜點
將煉乳與牛奶放進夾鏈袋中揉合後再加入牛奶，之後將夾鏈袋鋪平冷凍1小時，最後只要加上自己喜歡的料就能夠輕鬆做出美味刨冰，從刨冰、焙茶凍…等，本單元要透過可愛插畫來教大家如何在家輕鬆做出美味甜點。
P.70－夏季的大阪之旅
位於新世界的南陽通商店街，據說在二次世界大戰後，商店會演奏三味線來招攬客人所以一直聽到鏘鏘的聲音，所以被當地居民稱為「鏘鏘橫丁」，在充滿復古風情的鏘鏘橫丁有許多美味料理，為想要在夏天到大阪旅行的你，在這特別要收錄大阪的最新吃喝玩樂情報。
P.83－用米粉來做美味料理
糕點大多都有使用麵粉，因為麵粉含有麩質所以不適合麩質過敏者食用，這也讓不含麩質的米粉越來越受到矚目，從起司麵包、佛卡夏到披薩…等，在這便要教大家用米粉來做各種美味料理。

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