全球產業版圖持續移動，臺商海外布局也進入重新配置的階段。2026年上半年臺灣對美出口達1,100億3,000萬美元，年增78.5％；臺美關稅談判確認對等關稅降至15％，市場與政策變化持續牽動企業對生產基地的選擇。
本期封面故事由協助企業規劃全球布局的專業觀察切入，解析大環境變化如何影響供應鏈與海外投資，再走進紡織、製鞋與餐飲3個產業，看見不同產業條件下的全球布局思維。
紡織業已形成臺灣與海外基地的分工架構。興采實業深耕越南逾14年，臺灣總部聚焦材料研發與高階染整，並投入23億元打造桃園染整基地；國紡企業同樣以臺灣、越南雙基地配置產能，同時將黏扣帶拓展至醫療、汽車與航空等高值應用，強化技術與市場布局。
製鞋業則朝多據點製造發展。國際品牌分散採購與生產風險，推動印度、印尼等基地的重要性提升；中傑集團由鞋面加工起家，布局中國大陸、越南、印度及印尼，形成跨國製造網絡。
餐飲業的全球化則更貼近市場。聯發國際掌握商標、配方、數據與研發等核心智財，進軍全球四大洲、開設逾500家門市；奇美食品將臺灣飲食文化轉化為符合各地需求的產品，銷往全球逾50國，並在菲律賓、波蘭、美國設立生產據點。
3個產業，3種布局路徑，也共同映照臺商全球化的新樣貌：產能可以分散，技術需要扎根，市場則必須貼近。面對持續變動的全球版圖，如何配置自己的位置，正成為臺灣企業走向世界的新課題。

全球產業版圖持續移動，臺商海外布局也進入重新配置的階段。2026年上半年臺灣對美出口達1,100億3,000萬美元，年增78.5％；臺美關稅談判確認對等關稅降至15％，市場與政策變化持續牽動企業對生產基地的選擇。
本期封面故事由協助企業規劃全球布局的專業觀察切入，解析大環境變化如何影響供應鏈與海外投資，再走進紡織、製鞋與餐飲3個產業，看見不同產業條件下的全球布局思維。
紡織業已形成臺灣與海外基地的分工架構。興采實業深耕越南逾14年，臺灣總部聚焦材料研發與高階染整，並投入23億元打造桃園染整基地；國紡企業同樣以臺灣、越南雙...

004

CONTENTS
COVER STORY

46開啟全球營運新局
新關稅時代
臺商新航路

48全球布局篇●黃泓嘉
企業重新思考全球化
跳脫成本思維 臺商搶攻跨國營運力

52全球製造篇●黃泓嘉
全球供應鏈重組
臺灣紡織業產能重分配 以技術鞏固競爭力

53興采實業
深耕高附加價值材料 賣進國際高級品牌

57國紡企業
緊跟市場與客戶 臺越布局延伸海外市場

62品牌供應鏈篇●宋家琪
國際品牌牽動製造轉向
製鞋業朝多點布局 建立彈性海外產能配置

63臺灣鞋廠與國際品牌緊密合作
製鞋王國蛻變 打造全球製造新體系

67中傑集團
深耕品牌合作 從製造走向共同開發

72市場在地篇●郭儀蕙
生產與經營向市場靠近
臺灣味出海 餐飲品牌的在地化突圍

73聯發國際
輸出智財與營運能力 加速品牌海外落地

78奇美食品
行銷50國 傳遞臺灣味至世界餐桌

005
特別報導
8貿協發布2026年第一輪經貿指數
地緣動盪推升營運成本
企業加速分散供應鏈
●林月雲

美國瞭望
16算力競逐之後，決勝產業應用
美國AI競爭轉向
洛杉磯展現多元場景落地
●洛杉磯台灣貿易中心

新興市場
22年輕人口與女性就業改變消費
三大結構性轉變
推升沙烏地阿拉伯紡織規模
●利雅德台灣貿易中心

26健康需求擴大，消費族群更多元
巴西保健食品蓬勃發展
高品質原料受重視
●巴西台灣貿易中心

28政策引領，企業積極投入
擁抱工業4.0
印尼製造業展現智慧升級雄心
●雅加達台灣貿易中心

會展直擊
84八大工業領域
展現智慧製造新實力
全臺最大工業指標展、亞洲智慧製造年度盛會「Intelligent Asia 2026」於8月19至22日登場，本屆以「Integrate as One, Power Across Asia」為主題，串聯八大工業領域，完整呈現智慧製造產業鏈的最新趨勢與創新應用。
●林月雲

產業新知
10大武山牧場
打造智慧蛋雞產業鏈
大武山牧場從蛋雞養殖起步，逐步導入自動化與數據管理，透過規模化、垂直整合延伸雞蛋價值，也將管理能力拓展至合作牧場，並結合AI與日本養殖經驗，探索智慧養殖的新可能。
●宋家琪

006
焦點產業
90全球餐飲加盟
品牌擴張進入效率賽局

91數位化與快速休閒餐飲帶動升級
西班牙餐飲加盟
走向高效經營
●巴塞隆納台灣貿易中心

96外食及外送日益普及
加盟業拚標準化與數位化
南非智慧餐飲前景看好
●約翰尼斯堡台灣貿易中心

101成熟市場尋找下一波成長動能
日本餐飲競爭轉向
比拚科技應用與集團整合力
●福岡台灣貿易中心

106飲食文化走向現代化
緬甸餐飲業轉型
連鎖經營開啟新篇章
●仰光台灣貿易中心

113市場進入成熟期
從快速展店轉向獲利能力
中國大陸餐飲競逐經營效率
●台灣貿易中心上海代表處

先進市場
32從設備升級到架構升級
AI、雲端帶動需求
法國IT通路回溫
●巴黎台灣貿易中心

36醫療給付轉向效益評估
日本醫療重整服務版圖
遠距AI開拓高齡商機
●東京台灣貿易中心

ESG國際觀
42法國發展低碳氫能
政策布局加速產業成形
●駐法國代表處經濟組

海外點將
118從創業新手到臺商領袖
張家蘭
在歐亞樞紐開創品牌與商機
●伊斯坦堡台灣貿易中心

007
樂活線上
122卡斯巴古城
穿梭巷弄感受阿爾及利亞風華
走進卡斯巴，蜿蜒巷弄、潔白民居與精緻宮殿，交織出跨越千年的城市風貌。從鄂圖曼建築、傳統工藝到音樂與飲食，感受世界文化遺產保存至今的歷史記憶與文化活力。
●阿爾及爾台灣貿易中心

活動現場
86台灣人工智慧年會
黃志芳剖析臺灣AI應用落差
●林月雲

88外貿協會攜手安得烈慈善協會
打造夏日公益盛會
●林月雲

經貿法聞
126新加坡推動全球首部
生成式AI測試國際標準
●陳益智

004

CONTENTS
COVER STORY

46開啟全球營運新局
新關稅時代
臺商新航路

48全球布局篇●黃泓嘉
企業重新思考全球化
跳脫成本思維 臺商搶攻跨國營運力

52全球製造篇●黃泓嘉
全球供應鏈重組
臺灣紡織業產能重分配 以技術鞏固競爭力

53興采實業
深耕高附加價值材料 賣進國際高級品牌

57國紡企業
緊跟市場與客戶 臺越布局延伸海外市場

62品牌供應鏈篇●宋家琪
國際品牌牽動製造轉向
製鞋業朝多點布局 建立彈性海外產能配置

63臺灣鞋廠與國際品牌緊密合作
製鞋王國蛻變 打造全球製造新體系

67中傑集團
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