本期的主題是「蕎麥麵」，除了介紹各種風味的蕎麥麵，還會介紹蕎麥麵師傅的工作。趕快翻開雜誌看看吧！


【日語現學線用】
要如何才能將日語靈活運用於日常生活中呢？最好的方法是從「聽、說、讀、寫、譯」五個方向著手。先利用線上音檔與影片學習，再透過「線上練習QR Code」進行讀寫、聽寫、跟讀、角色扮演、讀譯等各種不同的練習，就能現學現用、融會貫通囉！本期將帶大家學習請求他人許可以及禁止他人動作的用法。

【圖解日語會話】
本期介紹各種風味的蕎麥麵，如：竹簍蕎麥麵、山藥泥蕎麥麵、豆皮蕎麥麵、鴨南蠻蕎麥麵、天婦羅蕎麥麵等等。一起來學習吧！

【美和食堂】
這個單元主要介紹日本各種料理、點心或食材。日式炊飯的起源可追溯至奈良時代，「五目炊飯」是當中最具代表性也最廣為人知的，而「五目」到底是什麼意思呢？趕快翻開雜誌第18頁，一起去看看吧！

【話題日本語】
各位聽過「蕎麥麵之日」、「注意力排毒」、「愛知・名古屋亞運及亞帕運」、「蒸籠料理風潮」這些辭彙嗎？這些辭彙有的跟流行時尚相關，有的與時事或日本的文化有關，不可不知喔！

【百業日語】
俗語說「行行出狀元」，而「百業日語」主要帶領大家一起探索各行各業。本期將一窺蕎麥麵師傅的工作內容。

此外，也不要忘了閱讀【舉手投足話日語】、【文法教室】擴充自己的詞庫及文法實力。

最後，希望大家都能藉由【獨家解題祕笈】單元來挑戰一下自己的日語實力喔！

作者簡介：

　　本刊自1997年創刊以來，一直致力於提供讀者優質的日語學習。不僅在生詞、文法、會話、文章讀解、慣用語、能力測驗等方面多所著墨，也提供包羅萬象的各行各業用語、流行用語及生活小常識，並搭配生動的插圖和漫畫，力求囊括學好日語的所有要素，讓學習者在輕鬆愉快的心境下，紮實地打好日語基礎，同時認識日本文化與風俗習慣，是一本從初學者到進階者都適用的日語學習雜誌。

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