家庭小偏方，照顧全家人的健康
◎第1堂 使用偏方前，瞭解5大重點
偏方可以作為中藥養生保健的一部分，有其獨特的價值和功效，可以作為疾病正規治療和調養的補充。但是，如果不能正確使用，也會有一些安全隱患。因此，我們在使用偏方時要注意以下幾點。
1因時、因地、因人制宜
偏方療效會因時令、地域和各人的身體狀況不同而異，採用偏方時，要根據地域和自己的身體情況選用合適的方劑，適時地進行療補。若不加 以分析辨證，亂選服用，很容易出意外。
2不要盲目迷信小偏方
很多人有病亂就醫，或者在治療費用較高的時候，會聽信一些江湖郎中的小偏方，也有某些機構用偏方來做騙錢的幌子矇騙患者，結果不僅花了冤枉錢，也沒有什麼效果，有的甚至還出現不良反應，真的得不償失。
3弄清楚偏方的來源和組成分
使用偏方時要清楚其來源和組成分，特別是一些同名或相似藥物的服法、用量和療程，必須確認後再使用，不可掉以輕心，以免導致嚴重後果。
4求助專業醫師指導
選擇偏方時，務必請有經驗的醫生進行指導，由醫生根據病情，確定選用哪一種偏方，不可自作主張。
5客觀看待小偏方
生活中有些人對偏方治病積極支持，身體哪裡不舒服都會先找偏方；還有一些人是嚴重抵制，將「偏方」與「不科學」、「唬弄」畫上等號。其實，兩種做法都是不正確的。主流醫學界對偏方也不是一昧排斥，因為許多偏方是經過幾百年的使用，臨床經驗確實證明有效。因此，我們要客觀 看待偏方，不要一竿子打死，也不要盲目相信。這樣才能更好的使用偏方， 讓它們為我們的身體帶來健康。
◎第2堂 認識體質，選擇適合的食物
在眾多偏方中，食療偏方是最常見，也最方便。有些食材藥食同源，也存在 「四性」和「五味」。透過食補、食療來治療某些疾病或調養身體， 比吃藥好。先瞭解自己的體質，再針對性地選擇食物，對身體大有裨益。
1食物「四性」
「四性」，包括寒、涼、溫、熱四種屬性，更準確地說，還有一種介於這四者中間的平性。食物在人體內作用的性質與它們所治療疾病的寒 熱性質相對，即中醫裡講的 「熱者寒之」、「寒者熱之」。比如生活中大家 常吃的綠豆性寒涼，所以能清熱、消除火氣、解毒；生薑性溫，所以可驅寒。
2食物「五味」
「五味」，包括酸、苦、甘、辛、鹹，對應人體的五臟：肝、心、脾、 肺、腎。吃酸的對肝有好處、吃苦的對心有好處、吃甘的對脾有好處、 吃辛的對肺有好處、吃鹹的對腎有好處。當然，凡事過猶不及，不管吃什麼一定要適可而止。如果本身屬於燥熱體質，吃太多辛味食物，便會出現咽喉疼痛、長痘痘等症狀。
◎第3堂 調理身心，正確掌握藥材劑量
中藥調理主要是調節臟腑功能，側重標本兼治，需根據實際情況因人而異、因病不同來選擇正確的劑量。
1藥材
品質：儘量購買品質好的藥材，用量要少。
質地：花、葉、皮、枝等質地輕的花葉類藥材少放；礦物、介殼（軟體或其他動物的外殼）等品質重的可稍多；鮮品可適當多些。
性味：藥性弱、藥味淡、作用溫和的藥材酌情多放，反之要減少用量。
2患者
年齡：年齡太小的兒童和年齡大的老年人，由於身體功能的原因，用藥劑量必須小於青年、中年。通常5歲以下的兒童，用藥為成人的1/4，6歲以上的兒童為成人的1/2，老年人根據身體狀況減量。
性別：通常男女用藥差別不大，需要注意的是，女性在經期和妊娠期間，選用活血祛瘀的藥材時需慎重。
病情：病程長且病情緩而輕的患者，用量宜輕；反之，宜適當增加用量。
其他：體質強者用量宜多，體弱者要少；體力勞動者比腦力勞動者用量宜多等。
3應用
通常單味藥的用量較入複方時劑量大些，當作湯劑的大部分藥材較入散、丸劑等用量重些。當然，由於不同的藥材有多重藥效、用藥目的不同，劑量也不一樣，如洋金花用於止咳、平喘、止痛時，每天不超過1.5克，而用於麻醉時，劑量可達20克。需要提醒的是，如果不懂醫學知識，使用前一定要諮詢專業醫師，不要亂用偏方，以免造成嚴重的後果。
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