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味的散步：從鄉土料理到皇室宴席，天皇御廚秋山德藏的飲食札記 (二手書)
作者：
秋山德藏
出版日期：2016-10-06
出版社：
馬可孛羅
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一代料理界傳奇──秋山德藏親撰著作，中文版首度面市！他的手藝，深深影響了半世紀以來日本人的餐桌……秋山德藏，16歲就進入東京華族會館修行手藝，年紀輕輕就先後在駐日巴西使館、築地精養軒擔任料理長，後遠赴 ...
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味的散步：從鄉土料理到皇室宴席，天皇御廚秋山德藏的飲食札記 (二手書贈品)
作者：
秋山德藏
出版日期：2016-10-06
出版社：
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作者：
秋山德藏
出版日期：2016-10-06
出版社：
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一代料理界傳奇──秋山德藏親撰著作，中文版首度面市！他的手藝，深深影響了半世紀以來日本人的餐桌……秋山德藏，16歲就進入東京華族會館修行手藝，年紀輕輕就先後在駐日巴西使館、築地精養軒擔任料理長，後遠赴 ...
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