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新手餅乾輕鬆做 (二手書)

作者:

田邊泰子

出版日期:2010-11-05
二手書交易資訊
  餅乾是初學烘焙時的入門課,容易操作且不容易失敗。本書中以材料的先後混拌的不同,分成「奶油和糖類混合拌勻的製作法」、「在粉類中加入奶油混勻的製作法」,另外,還有變化出來的「不同混合方法做出的各種餅乾 ...

新手餅乾輕鬆做

作者:

田邊泰子

出版日期:2010-11-05
二手書徵求
  餅乾是初學烘焙時的入門課,容易操作且不容易失敗。本書中以材料的先後混拌的不同,分成「奶油和糖類混合拌勻的製作法」、「在粉類中加入奶油混勻的製作法」,另外,還有變化出來的「不同混合方法做出的各種餅乾 ...


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