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比˙威爾遜

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新知文庫２７：美味欺詐－食品造假與打假的歷史

作者：

比˙威爾遜

出版日期：2010-10-01
出版社：生活‧讀書‧新知三聯書店(北京)
是的，我們的餐桌上交織著各種謊言，對此你可能已經心知肚明。你是否感慨人心不古，嚮往著古人的純真善良你是否羨慕西方從未出現過有毒食品登上大雅之堂的事情?《美味欺詐》將告訴你，食品造假古已有之，且遍布世界 ...
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