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孫家洲、馬利清

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酒史與酒文化研究

作者：

孫家洲、馬利清

出版日期：2019-08-01
出版社：社會科學文獻出版社
酒史與酒文化研究，是具有多重價值的研究領域。《酒史與酒文化研究》是由中國人民大學歷史學院主辦的酒文化專刊，綜合運用考古學、歷史學、古代數學、古代文學等相關學科的知識體系與研究方法，力求由個案入手，全面 ...
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