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坂田阿希子

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抹茶のお菓子

作者：坂田 阿希子
出版日期：2008-06-01
出版社：N/A
抹茶のお菓子を作っていると、どこか贅沢で浮世離れした感覚があるのは、キッチンにほのかに漂うお茶の香りのせいかもしれません。季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを多数紹介。【「TRC M ...

ニューヨークレシピブック 朝ごはんからおやつまで。いま食べたいＮＹのレシピ６０

作者：坂田 阿希子 （レシピ＆料理）
出版日期：2015-06-10
出版社：N/A
ニューヨークは、さまざまな移民がひしめき合い暮らす街ゆえ、料理のバリエーションは実に豊か。現地のおいしい店の徹底リサーチをもとに、“いま食べたいニューヨークの味”を再現した料理レシピを紹介します。【「 ...
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