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茱莉亞的私房廚藝書（二版）：一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜
作者：
茱莉亞．柴爾德
出版日期：2025-08-01
出版社：
臺灣商務印書館股份有限公司
茱莉亞．柴爾德純法式料理的經典濃縮本暢銷經典紀念版，雋永不過時茱莉亞自己的私房烹飪筆記，最真實不藏私的廚藝經驗將法式料理引進美國的第一人142+道菜品+142+種變化24款必學經典+95+私房撇步+2 ...
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茱莉亞．柴爾德
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