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烘焙新世代－DIY打造無限商機 (電子書)

作者：黃文煒
出版日期：2012-07-31
出版社：博學出版社
輕鬆DIY打造酥、包、甜品、曲奇等……幾十種類，包括： 法式蝴蝶酥 法式牛角包 Cappuccino果凍

慕斯

 英式軟曲奇 馳名全港恆香式老婆餅作者簡介：黃文煒校長，PhD. (Food an ...

我和總統面對面：黃寶慧與世界領袖的十次對話 (二手書)

作者：黃寶慧
出版日期：2018-04-18
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
在台灣身處的國際環境中，這是一個無比艱難的挑戰，也是無比成就感的任務！黃寶慧和世界領袖對話的經歷，是台灣唯一，絶無僅有。前總統 李登輝前總統 馬英九前副總統吳敦義前行政院長 唐飛前立法院長 王金平前司 ...

我和總統面對面：黃寶慧與世界領袖的十次對話 (電子書)

作者：黃寶慧
出版日期：2018-04-18
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
在台灣身處的國際環境中，這是一個無比艱難的挑戰，也是無比成就感的任務！黃寶慧和世界領袖對話的經歷，是台灣唯一，絶無僅有。前總統 李登輝前總統 馬英九前副總統吳敦義前行政院長 唐飛前立法院長 王金平前司 ...

究極蛋糕甜點裝飾技法 (二手書)

作者：熊谷裕子
出版日期：2014-09-30
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★①簡單易懂，讓不擅長裝飾的我也能輕鬆完成！！－Ｒ小姐②對烘焙入門的初學者的人來說是強而有力的一本書！－花子小姐③是目前為止最淺顯 ...

塔與派：10位師傅的美味配方 (二手書)

作者：柴田書店
出版日期：2014-03-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法，利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖，附詳盡的製作解說。內容介紹：甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品，除了只加水果作成的簡 ...

我和總統面對面：黃寶慧與世界領袖的十次對話

作者：黃寶慧
出版日期：2018-04-18
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
在台灣身處的國際環境中，這是一個無比艱難的挑戰，也是無比成就感的任務！黃寶慧和世界領袖對話的經歷，是台灣唯一，絶無僅有。前總統 李登輝前總統 馬英九前副總統吳敦義前行政院長 唐飛前立法院長 王金平前司 ...

究極蛋糕甜點裝飾技法

作者：熊谷裕子
出版日期：2014-09-30
出版社：邦聯文化事業有限公司
★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★①簡單易懂，讓不擅長裝飾的我也能輕鬆完成！！－Ｒ小姐②對烘焙入門的初學者的人來說是強而有力的一本書！－花子小姐③是目前為止最淺顯 ...

塔與派：10位師傅的美味配方

作者：柴田書店
出版日期：2014-03-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書徵求
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法，利用全彩照片呈現40種甜塔與鹹派的切面圖，附詳盡的製作解說。內容介紹：甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品，除了只加水果作成的簡 ...
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