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安東尼.波登之廚房機密檔案〈暢銷紀念版〉

出版日期:2025-04-15
紐約時報暢銷書排行榜安東尼.波登成名之作美食啟蒙、洗碗工一路成為法式餐廳行政主廚的精采人生百無禁忌,獨樹一格敢言、直白、反諷與黑色幽默!揭露廚界不為人知的精采/恐怖真相推動波登成為享譽全球飲食文化名人 ...

安東尼.波登之廚房機密檔案〈暢銷紀念版〉 (電子書)

出版日期:2025-04-15
紐約時報暢銷書排行榜安東尼.波登成名之作美食啟蒙、洗碗工一路成為法式餐廳行政主廚的精采人生百無禁忌,獨樹一格敢言、直白、反諷與黑色幽默!揭露廚界不為人知的精采/恐怖真相推動波登成為享譽全球飲食文化名人 ...

食指大動:安東尼.波登的精選家庭食譜,只與家人朋友分享的美味與回憶 (二手書)

出版日期:2018-06-27
二手書交易資訊
————睽違12年,波登終於再次推出個人食譜!————這本食譜,是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有(至少在波登看來)人人都能學會的美味料理!▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...

食指大動:安東尼.波登的精選家庭食譜,只與家人朋友分享的美味與回憶 (電子書)

出版日期:2018-06-27
————睽違12年,波登終於再次推出個人食譜!————這本食譜,是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有(至少在波登看來)人人都能學會的美味料理!▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...

吃顆桃子:廚界異類的料理哲學與人生獨白 (二手書)

作者:張錫鎬
出版日期:2021-10-08
二手書交易資訊
全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚張錫鎬(David Chang) 蠻幹到底、幽默自嘲且毫不保 ...

食指大動:安東尼.波登的精選家庭食譜,只與家人朋友分享的美味與回憶

出版日期:2018-06-27
————睽違12年,波登終於再次推出個人食譜!————這本食譜,是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有(至少在波登看來)人人都能學會的美味料理!▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...

吃顆桃子:廚界異類的料理哲學與人生獨白

作者:張錫鎬
出版日期:2021-10-08
全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚張錫鎬(David Chang) 蠻幹到底、幽默自嘲且毫不保 ...


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