國寶王思迅蔡璧名情緒健康圓神城邦群學常春藤拾穗暢榜5折起尖端榮格2026手帳展張曼娟人人選讀川普關稅理財Palantir

倆口子風味煮 (二手書)

作者:通少
出版日期:2011-07-01
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
“為心愛的人, 每天高興快樂地走進廚房…”通少,花心思設計倆口子異國美食…日式~大和魚雷.日式漢堡;韓式~泡菜鍋.韓國辣醬炒牛肉;西式~瑞典肉丸.露絲瑪莉烤雞;星馬泰~通少海南雞飯.椰青紅咖喱海鮮。烹 ...

菲傭入廚手記:幼兒健體湯茶(中英對照) (二手書)

作者:Feliz Chan
出版日期:2019-05-24
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
全書有39款湯譜及茶療,分為兩個章節:四季湯水(針對四時季節挑選合適的湯水)及小病自療(針對時下幼童所遇的小毛病,如便秘、食欲不振、失眠等,介紹相關的湯水或茶),附主要食材的食療功效、份量及飲法,讓幼 ...

印傭入廚手記:少油香口菜 (二手書)

作者:Feliz Chan
出版日期:2011-08-01
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
少油炒煮可吃出惹味靚餸嗎?少油菜式寡淡無味?Feliz Chan打破你我的錯誤觀念,透過蒸、水炒、水煮、湯浸及烤焗方法,用水或濃湯代油炒煮,盡享食材之鮮甜原味。而且,她還教導家傭少油烹調的選料及煮食竅 ...

莫文蔚嫁妝湯譜 (二手書)

出版日期:2011-07-01
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
莫爸爸、莫媽媽除了將這湯譜送給莫文蔚作嫁妝外,更將這份心意送給每一位待嫁的女孩子。世代相傳的莫家嫁妝湯譜,對預防疾病、健體美容有顯著功效,尤如看家的守護神。莫家的子女結婚時,亦會依例獲贈這份無價寶。現 ...

無包不歡 (二手書)

作者:獨角仙
出版日期:2013-10-11
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
獨角仙繼《天然麵包香》後另一力作,全書採用天然材料,不用化學膨脹劑製作麵種,令麵包更健康,同時質感柔軟,有嚼口。她與讀者分享製作不同麵種的技巧,解說不同麵種的特質。書內詳盡介紹的麵種有老麵種、炸包麵種 ...

日本星野天然酵母麵包(中英對照) (二手書)

作者:渡邊美紀
出版日期:2017-08-18
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
這是香港首本星野酵母專書,所有麵包全部用日本星野酵母渡邊老師是居於香港的日本人,熟悉香港的氣候及狀況,特別為香港的天氣度身設計發酵法,親身介紹日本風格的歐洲包類,在港也能成功製作麵包,增加滿足感。每個 ...

那6湯匙:一本寫給亞洲人讀的橄欖油書及食譜(中英對照) (二手書)

作者:劉翹
出版日期:2016-10-21
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
小小的一顆橄欖,由內到外滋養生命!一本專為亞洲人寫的橄欖油專書!被媒體譽為「橄欖油女皇」的作者Ruby Lau,為著名護膚品牌L'Occitane en Provence專門店亞太區負責人,對橄欖油非 ...

坐月子調理良方:提升陪月員烹調技巧,為產婦塑造健康體魄(中英對照) (二手書)

作者:蔡潔儀
出版日期:2017-07-21
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
婦女產後,嬰兒出生,周遭的注意力可能集中在初生嬰兒的身上,對產婦的調理可能忽略了,但這時產婦的身體會好虛弱,如不呵護備至,可能會種下病根。孕育至嬰兒出生,產婦都耗盡精力和元氣,但如調理得好,坐月子可逆 ...

印傭入廚手記:廚餘變美食(中印對照) (二手書)

作者:Feliz Chan
出版日期:2017-09-22
出版社:

Forms Kitchen

二手書交易資訊
全書38款食譜,分為湯料活用、蔬果廚餘、食材廚餘、五穀剩飯,附以烹調廚餘小竅門。湯渣活用:豬肉凍(煲湯豬腱)、粟米煎蛋餅(煲湯粟米)、沙葛蠔豉鬆(煲湯沙葛、蠔豉)。蔬果廚餘:西芹皮甘筍皮焗雞髀、粉蘋果 ...

印傭入廚手記:少油香口菜

作者:Feliz Chan
出版日期:2011-08-01
出版社:

Forms Kitchen

少油炒煮可吃出惹味靚餸嗎?少油菜式寡淡無味?Feliz Chan打破你我的錯誤觀念,透過蒸、水炒、水煮、湯浸及烤焗方法,用水或濃湯代油炒煮,盡享食材之鮮甜原味。而且,她還教導家傭少油烹調的選料及煮食竅 ...

菲傭入廚手記:春夏湯水.茶飲

作者:Feliz Chan
出版日期:2011-12-01
出版社:

Forms Kitchen

春天濕氣重;夏天暑氣難消,家傭懂得因應季節,預備祛濕消暑湯水嗎?祛濕、利水、健脾、清熱、排毒…春夏的保健飲食原則,是由日常經驗累積下來,但對外籍家傭,卻是個大挑戰。資深烹飪導師Feliz Chan針對 ...

菲傭入廚手記:排毒強身食療(中英對照)

作者:Feliz Chan
出版日期:2017-03-03
出版社:

Forms Kitchen

全書38款適合全家人養生保健的家庭食療,以調養功效分為五個章節,附以主要食材營養介紹及人數份量,家傭依着養生小技巧可煮出保健菜。大綱如下:補腦:煎合桃雞卷、甜椒洋葱煮三文魚、鮮淮山腰果花豆鯪魚湯護眼: ...

菲傭入廚手記:4材料開飯小菜(第六版)(中英對照)

作者:葉胡影儀
出版日期:2012-04-01
出版社:

Forms Kitchen

二手書徵求
如何運用4款材料,短時間炮製惹味、香濃、美味的家常小菜?烹調中式佳餚,材料、醃料、調味料一大堆,聽了也覺厭煩,更枉論烹飪經驗尚淺的外籍家傭。資深烹飪導師葉胡影儀女士,分享多年的廚藝心得,介紹多款適合家 ...

印傭入廚手記:4材料開飯小菜(第六版)(中印對照)

作者:葉胡影儀
出版日期:2012-04-01
出版社:

Forms Kitchen

二手書徵求
如何運用4款材料,短時間炮製惹味、香濃、美味的家常小菜?烹調中式佳餚,材料、醃料、調味料一大堆,聽了也覺厭煩,更枉論烹飪經驗尚淺的外籍家傭。資深烹飪導師葉胡影儀女士,分享多年的廚藝心得,介紹多款適合家 ...

新手入廚做好餸(中英對照)

出版日期:2019-05-24
出版社:

Forms Kitchen

將「料理教室」系列重新編著,書內包含31個食譜,有小吃、家常小菜、西式鹹甜點及中式甜點等,依着書內的竅門及步驟相片,除了鞏固廚藝之外,也給你信心親手炮製美食,為家人製造驚喜。. ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?