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餐飲加盟連鎖最佳實務 (二手書)

作者:

金山

出版日期:2006-04-18
出版社:商周出版
二手書交易資訊
這是一本以台灣實務經驗為主的本土化書本,書中所提概念及方法雖源自於西方,但卻已在台灣本土驗證,不管結果是成功或失敗,本書內部都以台灣經驗為本,所舉實例,90%以上也是台灣的實際例證。 本書只談餐飲業的 ...

彩色圖解基礎人體解剖與生理學 (二手書)

作者:

金山

出版日期:2000-11-10
出版社:N/A
二手書交易資訊
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人體解剖學導讀 (二手書)

作者:

金山

出版日期:2004-10-01
出版社:N/A
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看漫畫學經濟學:工作、戀愛、結婚、生活就在用的99個經濟小常識 (二手書)

作者:

金山

出版日期:2013-02-28
出版社:上奇時代
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懂這些,你的人生比別人搶先一步:天天在用、不可不知的經濟學常識再也不讓那個討厭鬼用這招贏你!第一本最簡單易學的經濟學漫畫書,讓你絕地大反攻!◎本書特點根據經濟學的知識體系,通過生動、有趣的漫畫詳盡展現 ...

兩性關係 (二手書)

作者:

金山

出版日期:2007-09-01
出版社:N/A
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師資培育制度變革的社會學分析 (二手書贈品)

作者:

金山

出版日期:2002-11-01
出版社:N/A
二手書贈品
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師資培育制度變革的社會學分析 (二手書)

作者:

金山

出版日期:2002-11-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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看漫畫、拼經濟!:輕鬆學、生活用的99個經濟學常識 (二手書)

作者:

金山

出版日期:2014-03-20
出版社:上奇時代
二手書交易資訊
本書特點錢不是萬能,但沒有錢是萬萬不能!物價飛漲、薪水不多、荷包縮水的情況下,要怎麼活用手頭上僅有的現鈔?看不懂經濟學、投資管理等教科書沒關係,只要看得懂漫畫、圖表,就可以馬上搞懂經濟!做好理財!★深 ...

【人體解剖學圖譜】 (二手書)

出版日期:2008-06-10
出版社:N/A
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回憶解剖學 (二手書)

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塩水阿公放煙火 (二手書)

出版日期:2013-07-24
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  現年已八十七歲高齡的吳

金山

先生,參與過日治時代、民初開放到現今民主自由的歲月。可以想像金山阿公的童年在這個時代下多麼刻苦,仍以健朗的生命腳步往前走。  但金山阿公的童年,並無過得慘淡貧苦,家裡父母 ...

塩水阿公放煙火 (電子書)

出版日期:2013-07-01
現年已八十七歲高齡的吳

金山

先生,參與過日治時代、民初開放到現今民主自由的歲月。可以想像金山阿公的童年在這個時代下多麼刻苦,仍以健朗的生命腳步往前走。但金山阿公的童年,並無過得慘淡貧苦,家裡父母的寵愛以 ...

生死謎藏(3):紅色的小行李箱 (二手書)

出版日期:2014-04-01
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這紅色的小行李箱,滿載著醫療療團隊與病家的心意相通,讓醫療療團隊在居家照護病人的奔波中,持續點燃源源不絕的熱情;在不可挽回的醫療極限中,能勇敢無悔的再邁步向前行!面對生命末期的病人與家屬,醫療團隊要有 ...

SAUCE法式料理的新醬汁:一窺米其林摘星餐廳新概念醬汁,日本當代新銳主廚聯手,傳授製作、應用與變化,加附料理搭配與基礎高湯配方 (二手書)

出版日期:2019-01-25
出版社:大境
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淺草「Hommage」米其林2星(2018)大阪「La Cime」米其林2星(2018)東京「Abysse」米其林1星(2018)日本當代新銳主廚,不藏私分享自家摘星醬汁與高湯配方!★日皮法骨,將法式 ...


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