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第一次做Mochi (二手書)
作者:
方芍堯
出版日期:2011-08-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
二手書交易資訊
潮人小點、和洋和合一的糯米團點心Mochi,席捲大型超級巿場及百貨商場,廣受歡迎。本書教讀者製作46款渾圓帶霜的Mochi,按味型分為水果、朱古力、芝士和茶香四類,再加上特別的造型Mochi,著重味道 ...
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第一次學做Mochi!多彩多滋 (二手書)
作者:
方芍堯
出版日期:2014-01-09
出版社:
橘子
二手書交易資訊
融合洋菓子餡料與傳統豆餡,46款創意好吃的Mochi一次滿足!Q彈外皮:學會一種麻糬皮,玩出無限創意!香甜內餡:包入巧克力、茶香、水果、起士各種口味!冷藏半小時:冰涼消暑的好滋味! 在「Mochi」 ...
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狗狗愛美食 (二手書)
作者:
方芍堯
出版日期:2010-04-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
二手書交易資訊
你一定以為巿面上的狗糧很安全可靠吧?你也以為給狗狗隨便吃點甚麼就行了吧﹖告訴你,遠遠不是!事實上人和狗的生理結構不同,因此吃的食物、所需營養也不同,所以,不要以為你愛吃甚麼就讓狗也吃甚麼就是愛它,這樣 ...
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第一次學做Mochi!多彩多滋
作者:
方芍堯
出版日期:2014-01-09
出版社:
橘子
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融合洋菓子餡料與傳統豆餡,46款創意好吃的Mochi一次滿足!Q彈外皮:學會一種麻糬皮,玩出無限創意!香甜內餡:包入巧克力、茶香、水果、起士各種口味!冷藏半小時:冰涼消暑的好滋味! 在「Mochi」 ...
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第一次做Mochi
作者:
方芍堯
出版日期:2011-08-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
潮人小點、和洋和合一的糯米團點心Mochi,席捲大型超級巿場及百貨商場,廣受歡迎。本書教讀者製作46款渾圓帶霜的Mochi,按味型分為水果、朱古力、芝士和茶香四類,再加上特別的造型Mochi,著重味道 ...
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狗狗愛美食
作者:
方芍堯
出版日期:2010-04-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
你一定以為巿面上的狗糧很安全可靠吧?你也以為給狗狗隨便吃點甚麼就行了吧﹖告訴你,遠遠不是!事實上人和狗的生理結構不同,因此吃的食物、所需營養也不同,所以,不要以為你愛吃甚麼就讓狗也吃甚麼就是愛它,這樣 ...
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日式曲奇
作者:
方芍堯
出版日期:2006-11-29
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
●日式曲奇製作簡單容易,只要花點心思和創意,它的變化令人驚訝!●挑戰味蕾的調味曲奇,永遠有想不到的效果和食味,變幻莫測。●突顯個人風格的特色曲奇,無論口味、造型和創意都是按個人風格而變化,沒有既定的形 ...
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宴會派對甜點
作者:
方芍堯
出版日期:2007-08-15
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
每個節日,有不同節日情懷,本書字裡行間包含著對節日的希冀和依戀。甜品能為節日派對添上繽紛色彩,全書利用5個節日和1個結婚宴會作主題,創製許多精緻甜點,無論賣相和味道都與酒店製品無異;還附加解釋peti ...
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美味糕點
作者:
方芍堯
出版日期:2008-01-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
一件小點心,烹調技巧十分簡單,只要拌拌攪攪,用料不複雜,在超巿很容易便找到,或蒸或煮,一盤盤色彩繽紛的蒸糕和凍糕,立即呈現眼前。家庭聚會、節日派對,不用花太多時間便可以快捷弄妥製品,增添歡聚氣氛。. ...
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夢幻甜品
作者:
方芍堯
出版日期:2008-10-20
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
本書的糕點包括了約四十種甜品,食材容易找到,教授的製作方法深入淺出,而且因甜點的創作靈感來自童話,因此造型會以可愛、浪漫為主,適合年輕女性。. ...
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第一次學做Mochi!多彩多滋(中英對照)
作者:
方芍堯
出版日期:2018-03-12
出版社:
食為天文創有限公司
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精致手作蛋糕
作者:
方芍堯
出版日期:2008-10-01
出版社:
遼寧科學技術出版社
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打邊爐
作者:
方芍堯
出版日期:2008-11-01
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
你喜歡打邊爐嗎?現代人講究健康飲食,連打邊爐也有一套營養學問:多姿多采的健康食材固然是焦點所在,但其精華之處卻是在於如何炮製美味又營養的湯底;再配以醒胃餐前小吃、可口的飲料以及幫助消化的甜品,內容豐富 ...
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精緻手作蛋糕
作者:
方芍堯
出版日期:2006-07-07
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
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中英對照手作蛋糕是一種食物藝術,它結合了實用、唯美和生活大元素來製作蛋糕。童真餅屋:利用一塊塊餅乾砌出春之屋、夏之屋、秋之屋、冬之屋。精緻蛋糕:每件製品充滿了少女幻想,造型獨特,色彩繽紛。創意物語:從 ...
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時尚煮婦易學就會繫列:不用烤箱做點心
作者:
方芍堯
出版日期:2009-08-01
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