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自製天然酵母麵包50款：日本排隊名店傳授
作者：
寺本五郎、寺本康子
出版日期：2018-04-26
出版社：
台灣東販股份有限公司
以從麵粉培養起的自製天然酵母製作麵包美味的麵包外加超人氣甜點，共50道食譜一舉公開！位於湯河原的麵包店「BREAD & CIRCUS」，是連平日都會大排長龍的超熱賣店鋪。1996年開業時，是一家供應手 ...
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