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飲食營養與衛生

作者:

吳肖淮

出版日期:2012-03-01
出版社:科學出版社
內容簡介 本書是海南省教育廳課題高職烹飪工藝與營養(航空食品工藝與營養)專業課程體系構建的研究(專案編號Hsk2011-127)的科研成果之一,同時也是2010年海南省普通高等學校省級精品課程飲食營養 ...

旅遊學概論

作者:

吳肖淮

出版日期:2008-01-01
出版社:N/A
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旅遊資源規劃與開發

作者:

吳肖淮

出版日期:2009-06-01
出版社:N/A
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