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吳振平

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清爽不膩！茶香風味甜點：東方茶韻ｘ法式工藝，從經典到職人級創意，為舌尖帶來幸福滋味的茶香甜點

作者：

吳振平

出版日期：2025-09-17
出版社：日日幸福事業有限公司
清香不膩X風味獨特，台茶新嘗的絕美演繹──第一本以茶入味法式烘焙的甜點書──結合東方茶韻與法式甜點工藝以獨特茶香融入甜點，詮釋全新口感與風味從茶香的萃取、甜點技法到茶韻美學帶你領略茶的千姿百態，深入感 ...
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