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瘋玩蛋白霜:馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃、達克瓦茲到夏洛特蛋糕,73款蛋白霜甜點+16款內餡搭配,從平面到3D造型,一次玩遍!

出版日期:2021-11-24
完整介紹各種蛋白霜的製作與變化,從最基礎的平面造型、花嘴運用,到3D造型變化,一次學會!加上大人小孩都喜歡的各種內餡配方,與各種造型馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃、達克瓦茲與夏洛特蛋糕,讓你快速上手,完全享 ...

毛孩的幸福食堂︰新手友善入門寵物點心

出版日期:2025-09-15
本書非常適合初學者,學習如何製作充滿愛的健康點心,

兔兔老師Stella

以多年手作料理經驗,精心設計出一道道簡單、安全又營養的美味點心,讓你用最安心的方式寵愛家中寶貝。給毛孩的幸福,每一口都充滿愛。你是 ...


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