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世ㄧ文化編輯小組

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小餐桌的60道私房料理

作者：

世ㄧ文化編輯小組

出版日期：2016-05-01
出版社：世一文化事業股份有限公司
主食：鳳梨炒飯、鮭魚烤三角飯糰、義大利肉醬麵、金莎蝴蝶結；肉類與海鮮料理：鹽酥雞、韓式泡菜炒牛肉、焗扇貝、麻婆豆腐；開胃小菜：和風豆腐、章魚醋、沙拉醬鮪魚蛋捲、牛蒡絲；樂活疏食：日式時菜、香炸四季豆、 ...

小餐桌的60道家常料理

作者：

世ㄧ文化編輯小組

出版日期：2016-05-01
出版社：世一文化事業股份有限公司
主食：時蔬炒粄條、南瓜炒米粉；油飯海鮮料理：椒香海鮮卷、杏菇滷花枝、茄汁魚片、酥炸蝦球；精製肉類：麻油雙腰、砂鍋獅子頭、菱角燒肉、家常炸醬、粉蒸排骨；健康蔬食：油燜冬瓜、魚香茄子、百香絲瓜、碧玉菜捲、 ...

小餐桌的60道醬料理

作者：

世ㄧ文化編輯小組

出版日期：2016-05-16
出版社：世一文化事業股份有限公司
每道菜都有屬於他的專用醬汁：ＥＸ：烤米血＆沙嗲醬、去骨雞＆泰式烤醬、雞肉丸子＆薑汁照燒醬、排骨＆甜麵醬、冰鎮軟絲＆滷汁、薑母鴨＆辣豆乳醬汁、塔香鮪魚＆油醋汁、苦瓜封肉丸＆關東煮甜辣醬、五花肉＆梅汁醬. ...

小餐桌的60道人氣料理

作者：

世ㄧ文化編輯小組

出版日期：2016-05-16
出版社：世一文化事業股份有限公司
本書介紹人氣料理60道，有沙拉、滷味、蔬食、肉類、海鮮等，道道美味，道道精選。 EX：泰式炸蛋鳳梨沙拉、鮭魚酥皮、黃瓜起司卷、越式芒果酸甜醬佐麵包、鮮蝦蒸蛋、ＸＯ醬蛋卷、藍帶起司豬排、辣子雞丁、鹽焗 ...
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