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麵包 三明治

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主餐級麵包料理：烘焙職人的10大歐式麵包製法與吃法，教你做出67款開放式三明治&咖啡館早午餐！

作者：任泰彦
出版日期：2023-11-02
出版社：台灣廣廈
當「麵包」遇上「料理」，開啟一場味蕾與視覺的饗宴！用簡單手法做出像米飯一樣可以天天享用的麵包料理，讓樸素的麵包成為滋味絕佳、豐盛飽足的正餐！烘焙名師呂昇達、《媽媽便當店》作者蘇菲，推薦給所有愛麵包也愛 ...

栗原晴美的療癒免揉麵包：學會一種麵團，即可變化各式各樣的麵包，三明治、佛卡夏、甜麵包、比薩都難不倒你 (二手書)

作者：栗原晴美
出版日期：2018-01-31
出版社：出色文化事業出版社
二手書交易資訊
生活的日常幸福，就從免揉麵包開始！療癒系免揉麵包，不只有know How，更有溫度日本國寶級料理家栗原晴美的第一本療癒免揉麵包「日本的瑪莎史都華」國寶級料理家─栗原晴美★活躍於日本、歐、美，於2006 ...

栗原晴美的療癒免揉麵包：學會一種麵團，即可變化各式各樣的麵包，三明治、佛卡夏、甜麵包、比薩都難不倒你

作者：栗原晴美
出版日期：2018-01-31
出版社：出色文化事業出版社
生活的日常幸福，就從免揉麵包開始！療癒系免揉麵包，不只有know How，更有溫度日本國寶級料理家栗原晴美的第一本療癒免揉麵包「日本的瑪莎史都華」國寶級料理家─栗原晴美★活躍於日本、歐、美，於2006 ...

營養師教你用10種麵包做出150款主餐三明治：營養均衡、快速完成，冷藏也超美味！

作者：エダジュン
出版日期：2021-03-04
出版社：台灣東販股份有限公司
營養均衡，含有豐富的蔬菜及蛋白質，有了這1道，就不需要其他副餐！冷藏也美味的三明治，可當作早餐、便當、點心、宵夜，洋風、和風、韓風、台式，各種口味一次滿足！配料很多的三明治，只吃一個就能感受到飽足的幸 ...

美好‧溫暖‧三明治：44道超乎想像的三明治機驚奇料理 (二手書)

作者：好時光小群煮
出版日期：2017-09-27
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
史上最強「三明治機」創意食譜書，以簡單、快速、美味三原則做出44種無國界創意料理，輕鬆享受熱氣騰騰暖心三明治。選擇喜歡的麵包，隨心情放進自己喜歡的食材，烘烤成熱呼呼的熱壓三明治，不論任何時候，Sand ...

美好．溫暖．三明治：44道超乎想像的三明治機驚奇料理 (電子書)

作者：好時光小群煮
出版日期：2017-09-27
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
史上最強「三明治機」創意食譜書，以簡單、快速、美味三原則做出44種無國界創意料理，輕鬆享受熱氣騰騰暖心三明治。選擇喜歡的麵包，隨心情放進自己喜歡的食材，烘烤成熱呼呼的熱壓三明治，不論任何時候，Sand ...

法式湯品．麵包．三明治 (二手書)

作者：郭滿蕙/著
出版日期：2000-03-15
出版社：台視文化
二手書交易資訊
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美食新煮張：手工麵包＆三明治 (二手書)

作者：鄭涵壬譯
出版日期：2002-12-04
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
本書為株式會社的系列叢書，介紹讀者該如何揉製麵團自己動手烘焙麵包，從基本型麵包的麵團，到頗受歡迎的法國麵包、牛角麵包、焙果等，應有盡有。還有，可作為午餐、便當的三明治，以及料多實在的披薩。除了以步驟圖 ...

咖啡館style三明治 (二手書)

作者：熊津編輯部
出版日期：2010-06-01
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
13家韓國超人氣咖啡館＋45種熱銷三明治＋30種三明治基本款15種美味三明治麵包＋15種風味起司與內饀＋30種特調醬汁打造出75款超人氣咖啡館三明治這一本從味蕾開始幸福的食譜以新鮮麵包結合各式食材，營 ...

大好評！日本麵包店最新人氣三明治 (二手書)

作者：旭屋出版
出版日期：2007-06-27
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
三明治，看似平凡簡單的料理，卻可以隨著餡料與搭配麵包的不同，呈現出不同的風貌與口感。不論是使用天然酵母製成的法國麵包，夾入羅勒風味雞胸肉的典型義式口味三明治；或是使用大阪風燉牛筋為餡料的和風三明治，都 ...

星級主廚的百變三明治：嚴選14種麵包╳20種醬料╳50款美味三明治輕鬆做 (二手書)

作者：陳鏡謙
出版日期：2017-01-24
出版社：橘子
二手書交易資訊
本書介紹50種三明治的食譜及基本作法，並在準備篇中推薦20款適合搭配在三明治的醬料，並說明其作法，此外，針對三明治的內餡如肉片、火腿、雞排等，也會提供簡單容易上手的烹調方式，非常適合廚藝不精或初學者， ...

可愛又逼真！袖珍黏土三明治、麵包飾

作者：關口真優
出版日期：2016-04-25
出版社：台灣東販股份有限公司
添加泡打粉做出膨軟外觀&用微波爐迅速烘乾！吐司、長棍麵包、鄉村麵包…etc.基本款麵包＋各式配料製作出全世界獨一無二的迷你三明治！把泡打粉混入樹脂黏土裡，不需要自然乾燥的時間，微波爐加熱後，短時間內就 ...

餐桌上的幸福 法式抹醬麵包、熱三明治 (二手書)

作者：サルボ恭子
出版日期：2016-02-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
法式抹醬麵包(Tartine)就是在切片的麵包上塗上奶油、果醬或巧克力醬等甜抹醬，或是擺上各式食材、昨晚的剩菜，可說是法國人的輕食或早午餐。法式熱三明治(Croque)比法式抹醬麵包吃起來更有飽足感， ...

山崎麵包品牌特刊：附午餐三明治造型收納包（花生Ver.）

出版日期：2022-04-05
出版社：慕客館文化事業有限公司
山崎麵包午餐三明治造型收納包（花生口味）日本人氣品牌山崎麵包的午餐三明治變成隨身收納包囉。透明外袋複製了原本的外包裝，裡面加上看起來根本就是個土司，方方正正的三明治造型內袋，不說還真的很容易誤會，超可 ...

MIA’S BREAD的美味方程式：使用兩種基本麵糰，就能做出小圓麵包、吐司、開放式三明治、漢堡，還有鐵鍋餡料麵包 (二手書)

作者：森田三和
出版日期：2017-06-20
出版社：悅知文化
二手書交易資訊
少糖少油、天然食材，再搭配湯與沙拉，不論是帶出門野餐，或是成為今日餐桌上的主角，好吃的麵包，從來都不讓人失望！隱身在日本奈良的秘境麵包店「MIA’S BREAD」，每天都有許多饕客登門拜訪，跋山涉水只 ...
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