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高雄柏

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泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特．沃克
出版日期：2024-09-07
出版社：臉譜
二手書交易資訊
本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！肉有紅、白、藍三種顏色？魚一定有腥味？ ...

泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題 (電子書)

作者：羅伯特．沃克
出版日期：2024-09-07
出版社：臉譜
本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！肉有紅、白、藍三種顏色？魚一定有腥味？ ...

浮槎散記—林柏樑

作者：應廣勤 執行編輯
出版日期：2019-01-01
出版社：高雄市立美術館
林柏樑，1952生於高雄，長期以攝影關心社會議題，是台灣重要的紀實攝影家之一。身為「V-10視覺藝術群」的一員，他以攝影記錄台灣人文風景，將台灣特有的庶民生活納入鏡頭，為解嚴後變遷迅速的台灣容貌，留下 ...

陷阱：2019高雄國際貨櫃藝術節 (二手書)

作者：柏楞．巴瓦瓦隆、蘇吏亞伯．布里旦/曾媚珍/明立國/陳泓易/鄭剛/謝明學/陳美智
出版日期：2020-03-01
出版社：高雄市立美術館
二手書交易資訊
本專輯編錄國內外14位南島當代藝術家計12組件作品，策展人以「陷阱」為主題，邀請原住民藝術家透過創作表達對山林、海洋、原初生活型態的詠嘆與文明社會的省思與回應。 創作形式與媒材:貨櫃、裝置、雕塑、編織 ...

馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特‧沃克
出版日期：2013-12-27
出版社：臉譜
二手書交易資訊
本書原名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》★136個有趣又好玩的謎題，在廚房裡發現科學的樂趣！★諾貝爾化學獎得主、紐約大學教授讚譽推薦煮湯時加了太多鹽，放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯？！ ...

泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特‧沃克
出版日期：2018-05-05
出版社：臉譜
二手書交易資訊
調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油 ...

蟋蟀先生，今天氣溫幾度？：愛因斯坦也不知道的109個科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特‧沃克
出版日期：2014-06-01
出版社：臉譜
二手書交易資訊
本書為三言社出版《蟋蟀先生，今天氣溫幾度？》改版書！★從廚房到戶外，從車子到外太空，從豬皮果凍到減肥的原子，109個隱藏在日常生活中，有趣又好玩的科學謎題！計算蟋蟀每8秒鳴叫幾聲再加上5，就是當時的氣 ...

請問牛頓先生，番茄醬該怎麼倒？：破不了的定律、消失的雪人、吵鬧的冰塊，愛因斯坦也想知道的109個科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特．沃克
出版日期：2019-09-05
出版社：臉譜
二手書交易資訊
――――居家奧祕×廚房烹調×佳肴美酒×市售商品×自然現象×物理定律，日常生活好科學！――――從廚房到戶外，從車子到外太空，從豬皮果凍到減肥的原子，109個隱藏在日常生活中，有趣又好玩的科學謎題！計算蟋 ...

藝術認證（雙月刊）NO.86（2019.06）邊界探詢：關於東南亞藝術史的思索

作者：徐柏涵執行主編
出版日期：2019-06-01
出版社：高雄市立美術館
藝術認證(雙月刊)NO.86(2019.06)-邊界探詢-關於東南亞藝術史的思索. ...

港都百年勞動身影-以臨港線為線索

作者：陳柏謙
出版日期：2023-12-01
出版社：高雄市政府勞工局
本書的內容，乃是首次嘗試疏理、記錄高雄鐵路臨港線沿線至今超過百年的工業化過程中，勞動者身影與勞動史的補遺工程。初步將目標聚焦於同樣皆位於臨港線上，無論在高雄地區甚或全台灣，都可說是最早建立起的現代化工 ...

元漱:袁慧莉的身．筆．墨

作者：袁慧莉、沈伯丞、黃伊涵，沈伯丞、袁慧莉，沈柏丞
出版日期：2024-08-01
出版社：高雄市立美術館
袁慧莉的作品以其對傳統水墨技法的深刻理解和現代藝術語言的融合而著稱。她的創作過程是一種身體與心靈的舞蹈，每一筆墨、每一條線條都充滿了她對自然、生命和人類情感的深刻體悟。這次展覽的題名「元漱」意在表達她 ...

養成理財紮根好習慣

作者：

高雄柏

出版社：臉譜
二手書徵求
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海港城市的縫合線：高雄臨港線鐵路的空間變遷

作者：邱柏翔
出版日期：2017-11-15
出版社：巨流圖書股份有限公司
高雄市立歷史博物館 高雄研究叢刊 臨港線的貨運功能已走入歷史，局部的路線如今也逐漸轉為輕軌捷運，許多沒看過臨港線運作的年輕一輩已難以想像，或逐漸遺忘輕軌過去的前身。高雄港區長年以來皆屬管制區域，臨港線 ...

寓居於海陸之際：打造高雄西南海岸線社群生活的演變

作者：楊柏賢
出版日期：2021-12-27
出版社：巨流圖書股份有限公司
高雄市立歷史博物館 高雄研究叢刊高雄在戰後有日常生活實作的海，以及資本化、全球化的海，這兩種海的想像與硬體設施交織共進，在各方的想像與期待中，經歷不同時期治理思維下的海岸工程，將原本是灘地的高雄西南 ...

98年高雄市衛生統計年報

作者：何啟功、蔡龍居、蘇娟娟、林柏勳、洪通陽、劉美鳳、陳昭如
出版日期：2010-11-01
出版社：高雄市政府衛生局
高雄市衛生局重要衛生統計指標及施政效果及公務統計報表. ...
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