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香港味道

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不脫絲襪的奶茶：香港味道（2） (二手書)

作者：歐陽應霽
出版日期：2007-01-25
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書交易資訊
味道是一種神奇而又實在的東西，香港也是。也正因為不是什麼東西，很難科學地、準確地說得清楚，介乎一種感情與理智之間，十分個人。所以我的

香港味道

跟你的香港味道不盡相同，其實也肯定不一樣，這才有趣。如此說來 ...

香港老味道，港仔的巷弄秘店50+ (二手書)

作者：吳家輝
出版日期：2012-11-23
出版社：墨刻出版
二手書交易資訊
周潤發、梁朝偉、周星馳、陳奕迅、鍾楚紅、容祖兒也愛吃，香港巷弄裡的好滋味什麼樣的老味道能讓周潤發懷念不已，三不五時就要親自到店裡回味？是怎樣的美味，讓陳奕迅等一眾大明星不介意排隊等候，即便不能坐於店內 ...

香港老味道，港仔的巷弄秘店50+ (二手書贈品)

作者：吳家輝
出版日期：2012-11-23
出版社：墨刻出版
二手書贈品
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香港老味道，港仔的巷弄秘店50+ (二手書贈品)

作者：吳家輝
出版日期：2012-11-23
出版社：墨刻出版
二手書贈品
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香港味道（1）：酒樓茶肆精華極品 (二手書)

作者：歐陽應霽
出版日期：2007-02-01
出版社：大塊文化出版股份有限公司
二手書交易資訊
香港飲食潮流文化，從來都是中西薈萃開放包容，百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係…… ...

香港味道（2）：街頭巷尾民間滋味 (二手書)

作者：歐陽應霽
出版日期：2007-05-01
出版社：大塊文化出版股份有限公司
二手書交易資訊
香港飲食潮流文化，從來都是中西薈萃開放包容，百年下來已發展出一種獨特的形格。 作者面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手。因為味道是聞的，是嚐的，是一種最直接的感官體驗，當一切人事記憶淡化，味道作為一種 ...

香港自己的味道：工廈黨×藝文青×舊情懷×自然系 (二手書)

作者：Esther
出版日期：2016-12-30
出版社：太雅
二手書交易資訊
工廈黨、藝文青、舊情懷、自然系4個主題 x 50個地道景點 = 獨一無二的旅行滋味香港，一座中西文化薈萃的城市，它被稱作「東方之珠」、「東方曼哈頓」，曾被評比為購物天堂。香港在相對洋化的近代商業活動之 ...

香港人情味小吃，港仔的巷弄老味道60+ (二手書)

作者：吳家輝
出版日期：2016-05-12
出版社：墨刻出版
二手書交易資訊
品嚐老香港，最幸福的吃貨人生。為了這裡的雞蛋仔，就是陳奕迅也要和太太拍拖到筲箕灣排隊等著吃！是何處的牛雜老字號，讓周潤發、吳鎮宇也成為座上賓？最愛港式老火湯？各式好舖讓你喝個過癮，還有湯料可以回家自煮 ...

港麵包．港味道 (二手書)

作者：邱勇靈
出版日期：2011-09-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書交易資訊
以香港麵包為主題，透過其發展歷史、品種演變和做包特色說香港潮流麵包，大部份麵包會有製作步驟、圖解說明，點出麵包的味型或特色，加深讀者們了解港式麵包的獨特性。. ...

港點心．港味道 (二手書)

作者：李振良
出版日期：2012-05-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書交易資訊
以點心為主題，透過其發展歷史、品種演變和製作特色，說香港潮流點心，大部份點心會有製作步驟、圖解說明，點出點心的味型或特色，加深讀者們了解港式麵包的獨特性。. ...

消失中的味道 (二手書)

作者：謝嫣薇
出版日期：2019-09-12
出版社：三聯書店（香港）股份有限公司
二手書交易資訊
食評家謝嫣薇採訪不同的大廚、前輩，搜集了一個又一個幾近失傳的廣東老菜故事，記下消失中的味道，為廣東菜文化作保育。仙鶴神針、雞子戈渣、金錢雞……這些菜式，大概連父母一輩也未曾吃過，卻是我們最珍貴的廣東菜 ...

花花世界7：雨水味道 (二手書)

作者：智海
出版日期：2015-08-28
出版社：三聯書店（香港）股份有限公司
二手書交易資訊
潮濕多雨的夏天又來了。每逢暑假，到底是先做好功課再玩，還是等暑假完結前才臨急抱佛腳，是每個孩子必經的苦惱，花花也不例外。今年，花花決定要好好享受假期，結果，開學日一天一天迫近，暑期功課卻沒有進展……？ ...

蛇王芬經典味道：優質食材 (二手書)

作者：吳翠寶
出版日期：2011-08-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書交易資訊
由中環七十年老字號蛇王芬第四代主理人吳翠寶所撰的生活食譜，作者以日常新活中接觸到的流行食材，配合蛇王芬奉行的無添加烹調「煮意」，圖文並茂讓讀者在家亦能試作簡便而迎合潮流的健康生活菜式。食譜內除講述作者 ...

香港味道

作者：歐陽應霽
出版日期：2007-07-16
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書徵求
味道是一種神奇而又實在的東西，香港亦然。香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「

香港味道

」。從高級食府的經典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶西多 ...

不脫絲襪的奶茶：香港味道（2）

作者：歐陽應霽
出版日期：2007-01-25
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
味道是一種神奇而又實在的東西，香港也是。也正因為不是什麼東西，很難科學地、準確地說得清楚，介乎一種感情與理智之間，十分個人。所以我的

香港味道

跟你的香港味道不盡相同，其實也肯定不一樣，這才有趣。如此說來 ...
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