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食品分析與檢驗 (二手書)
作者：
劉麗雲等編著、周薰修總校
出版日期：2014-09-15
出版社：
華杏出版股份有限公司
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食品的衛生安全與健康及疾病息息相關。隨著國民所得之增加，國人對食品安全的關注與日劇增，業者及政府對於食品品質及食品安全之維護亦相對的重視，欲獲得相關之資訊，適當之分析與檢驗是必須的，而正確可靠的化驗結 ...
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食品分析與檢驗 (二手書)
作者：
李秀
出版日期：2004-08-01
出版社：
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食品分析與檢驗
作者：
李秀
出版日期：2004-08-01
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食品分析與檢驗
作者：
劉麗雲等編著、周薰修總校
出版日期：2014-09-15
出版社：
華杏出版股份有限公司
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食品的衛生安全與健康及疾病息息相關。隨著國民所得之增加，國人對食品安全的關注與日劇增，業者及政府對於食品品質及食品安全之維護亦相對的重視，欲獲得相關之資訊，適當之分析與檢驗是必須的，而正確可靠的化驗結 ...
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食品分析與檢驗（2版）
作者：
劉麗雲、周薰修
出版日期：2019-09-18
出版社：
華杏出版股份有限公司
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食品的分析複雜且檢驗種類繁多，無法用一次或一種檢驗將所有各種物質分析出來。這是食品安全問題不斷發生的關鍵所在，故提升食品的檢驗分析技術及培養食品技師或檢驗技士，已是迫不及待的重要議題。為了讓社會上從事 ...
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食品分析與檢驗技術-第二版
作者：
周光理. 主編
出版日期：2010-07-01
出版社：
化學工業出版社
本書根據高職高專教育特色，本著簡化理論闡述、著重實際訓練的原則，把重點放在強化技能訓練 的教學環節上，以達到使學生通過實驗課程的訓練即可完成中級工甚至高級工考證的目的。 & ...
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食品分析與檢驗(模塊教學法教改教材)
作者：
程雲燕
出版日期：2007-08-01
出版社：
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食品分析與檢驗實驗 (二手書)
作者：
王美苓, 周政輝, 晏文潔
出版日期：2004-02-01
出版社：
華格那企業有限公司
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食品分析與檢驗（二版） (二手書)
作者：
陳明汝
出版日期：2004-02-01
出版社：
華格那企業有限公司
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食品分析與檢驗
作者：
陳明汝、張瑞郎、藍群傑
出版社：
N/A
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食品分析與檢驗
作者：
本社
出版日期：2002-12-01
出版社：
高等教育出版社
內容提要 本教材是根據《面向21世紀教育振興行動計畫》提出的實施職業教育課程改革思路和2001年教育部審定通過的中等職業學校食品生物工藝專業“食品分析與 ...
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食品分析與檢驗實驗
作者：
王美苓, 周政輝, 晏文潔
出版日期：2004-02-01
出版社：
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食品化學分析與檢驗
作者：
段盛秀、楊海明
出版社：
藝軒圖書出版社
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食品分析與檢驗（二版）
作者：
陳明汝
出版日期：2004-02-01
出版社：
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食品分析與檢驗實驗（三版）
作者：
王美苓
出版日期：2008-02-01
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