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深夜小酌！下酒菜研究所：157道搭酒最對味的新食感小菜
作者：
小田真規子
出版日期：2024-07-05
出版社：
三采文化股份有限公司
＼ 日本料理食譜大賞．四次得主 ／顛覆下酒菜不只是料理，更是一種娛樂！透過香氣、口感、鹹味、鮮味、溫度、刺激，157道靈魂下酒菜食譜和烹飪知識，提供味蕾新享受，初次嘗試的人也能輕鬆製作！豐富的漫畫和插 ...
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文豪們的私房酒單：文學x酒文化x名人軼事，葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯? (二手書)
作者：
葛瑞格．克拉克、蒙特．畢爾普
出版日期：2020-09-19
出版社：
麥浩斯
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酒界名家鼎力推薦，千古酒饕陪你飲醉！「反正都給我來一杯！」――九把刀◆◆◆專業酒豪推薦◆◆◆Brandon／Stupid Bar 當家主持人九把刀／台灣超人氣小說作家王鵬／酒類專家王靈安／資深調酒 ...
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我還是會繼續釀梅子酒 (二手書)
作者：
張西
出版日期：2020-01-03
出版社：
三采文化股份有限公司
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★博客來、誠品、金石堂年度暢銷作家★★蟬聯各大暢銷榜超過50週★★逾30萬粉絲追蹤、數十家海內外媒體爭相採訪★新生代最具影響力作家之一──張西，首度挖開最深層的自己，讓愛和傷害赤誠地短兵相接。「成長在 ...
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酒徒之書：喝懂、喝對！威士忌老饕的敢言筆記 (二手書)
作者：
邱德夫
出版日期：2020-09-09
出版社：
寫樂文化有限公司
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夯透半邊天的日本威士忌真的來自日本？台灣自產的威士忌CP值如何？迷人的海洋風味跟海可能搭不上邊？冷凝過濾和焦糖色素是行銷毒藥，但真的影響風味嗎？來看實驗！老饕瘋搶的「單桶」、「原酒」其實缺乏法規定義及 ...
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家‧酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯（或很多杯） (二手書)
作者：
比才
出版日期：2019-10-04
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有鹿文化
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★每個懂吃的酒鬼都該會的下酒菜！！★和超人氣KOL「比家的日式餐桌（西式的也有啦）」一起當優雅下廚的酒鬼不迎合任何人，沒有菜色限制，沒有Last order時間，你家就是居酒屋！黃麗群│作家劉昭儀│水 ...
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居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化 (二手書)
作者：
飯野亮一
出版日期：2019-03-18
出版社：
臺灣商務印書館股份有限公司
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從居酒屋穿越三百年前的東京，從居酒屋看透海海人生，從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學，居酒屋，有溫度的酒食天堂，庶民活力的居酒物語！居酒屋，有笑有淚也有醉，生命中的一食一飯，就看你菜單怎麼點，才吃得 ...
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老倫敦．從酒吧出發 (二手書)
作者：
張誌瑋
出版日期：2022-04-19
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為你獻上倫敦人文風景的繽紛多彩！不只是一趟酒吧導覽，更超越旅遊攻略。不同類型的酒吧，不同的故事，不同的傳奇，不同的詩句，不同的哭或者笑，像一幕一幕的戲劇。──蔣勳專文推薦英國傳記作家山繆‧皮普斯（Sa ...
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世界下酒菜圖鑑：從文化、趣味、專業角度，讓飲酒吃食更盡興 (二手書)
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《世界下酒菜圖鑑》編輯部
出版日期：2021-04-23
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給酒鬼與貪吃鬼的美味小書，讓酒＋下酒菜，伴你度過歡樂（或悲傷）的時刻。集結56國／地區・100道國民下酒菜，以及讓下酒菜更加美味的基礎常識。早在遠古時代，酒就被發明了，經推測酒在西元前5世紀左右，就已 ...
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微醺，倫敦：飲酒文化以及酒的故事，顛覆你想像的英國人 (電子書)
作者：
Lisa Huang
出版日期：2020-02-22
出版社：
創意市集
荒誕與優雅並存的飲酒禮儀，品酒與拼酒兼俱的英倫風範英國人喝的不是酒，是人際社交，是自古老傳承的感情制約 英倫紳士最瘋狂的「爬酒館」，在夜幕低垂時，一間一間 Pub 從頭喝完整條街。皇家賽馬會仕女們喝香 ...
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酒與妹仔的日常
作者：
酒與妹仔的日常、林國峰
出版日期：2025-12-04
出版社：
寶瓶文化事業股份有限公司
《酒與妹仔的日常》從酒店公關紅湄的視角出發，描寫小姐們的真實日常──姐妹間的互助、與家人的相處和解，以及包廂裡與客人的互動。她們踩著高跟鞋，進出一間間包廂，在社會的惡意與誤解中隱藏創傷、扛起家計，用不 ...
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food NEXT食力 9月號/2024 第36期：22位酒吧名人引路！酒吧飲一口微醺 (電子雜誌)
作者：
食力編輯群
出版日期：2024-09-16
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22位酒吧名人引路！酒吧：飲一口微醺【SPECIAL GUEST】22位酒吧創辦人與當家調酒師獨家專訪【BAR HOPPING】北中南11家細節與美味兼具的酒吧巡禮【COCKTAIL】好喝的調酒如何巧 ...
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酒之風月：100種雞尾酒調法（修訂版) (二手書)
作者：
鍾秀敏
出版日期：2013-11-27
出版社：
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在悠然的微醺中，享受怦然心動的幸福。一個人獨飲很自在，兩個人的微醺很浪漫，一群人的暢飲很歡樂。調酒猶如一場味蕾與視覺的繽紛饗宴。只要簡單的配方與步驟，就能調配出無限的可能。書中介紹100種雞尾酒調法， ...
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日本酒入門 (二手書)
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SSI（日本酒服務研究會．酒匠研究會聯合會）
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由品酒師實際品嘗，判斷出82款酒所適合的情境，其中附錄品酒師對於該酒獨特的香氣所作的評價，並由酒藏推薦與該酒屬性相合的料理。不論你是想要「營造特殊時間」、「踏實沉靜思考事情」、「與友人們大聲歡樂喧鬧」 ...
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SENSE好感 11月號/2013 第22期 (電子雜誌)
出版日期：2013-11-06
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強調要讓讀者過有質感的好感生活本期內容包括美食、時尚、藝文、等各種生活議題用深入淺出且幽默的角度看待生活上的人事物讓過日子也變成一門簡單的藝術封面故事：清酒 每一滴都引人入勝說明：SENSE曾經談過啤 ...
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