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貢丸湯 第25期/2021:新竹的日本,日本的新竹

出版日期:2021-09-18
出版社:見域工作室
打開充滿驚奇的竹塹紙芝居「紙芝居(かみしばい,Kamishibai)」是日本曾經流行的一種廣告、教育手法,泛指日本昭和時代一種用紙幻燈片講述故事的藝術形式,由西洋幻燈片放映技術演化而來。創作者們將欲傳 ...

貢丸湯 第13期/2018:貢丸的一生 (電子雜誌)

出版日期:2018-04-15
貢丸本人說他想當主角——貢丸的一生「新竹的貢丸就是比別的地方好吃,說不上來為什麼。」貢丸幾乎是新竹的代名詞,更經常被拿來當作特產宣傳。奇怪的是,貢丸在小吃攤永遠只是配角——乾麵加

貢丸湯

,魯肉飯加貢丸湯 ...

貢丸湯 第27期:老城裡的植感生活散步

作者:吳君薇
出版日期:2022-04-01
出版社:見域工作室
被綠植接住的「美」一天不知從什麼時候開始,植物漸漸佔據庭院一角,盆數以等比級數增長,好天氣的周末總要來場「大閱兵」,用紙巾小心翼翼地擦拭一片片天堂鳥、龜背芋的大葉子,拿起加裝專業噴嘴的水管,好好幫植物 ...

貢丸湯 第33期:新竹好奇廟

出版日期:2024-08-01
出巡,願每日合境平安書寫地方誌,從「信仰」出發,總有些惶惶惑惑,時代洪流下該信什麼。思索信仰的起源,從都會化的城市地景,到鄉間稻田小路,神明的出巡隊伍遍及全臺,保佑著人民合境平安。「境」是神明保佑一地 ...

貢丸湯 第15期/2018:新竹Almost Famous

出版日期:2018-09-30
出版社:見域工作室
新竹Almost Famous人生苦悶,必須為生活創造更多不一樣的聲音才行。新竹的音樂故事是什麼呢?或許沒有大明星排場,城市裡卻也沒那麼無趣。走上新竹街頭,你可在親水公園旁聽到街頭藝人演出,在酒吧聽到 ...

貢丸湯 第17期/2019:老屋使用手冊

出版日期:2019-05-06
出版社:見域工作室
老屋使用手冊:關於新竹每一棟房子的未來人會老,房子也會。「老屋」對一般人而言,講的是上百年的古蹟,然而,「老」是一個相對的概念:城市裡的每棟房子,在將來的某一天,都會成為老屋。不管是你現在經營的小店, ...

貢丸湯 第24期/2021:冷靜喝

出版日期:2021-03-10
出版社:見域工作室
食甜甜,予你○○○在過年、婚宴等喜慶場合,常常可以聽見這樣的吉祥話:「食甜甜, 予你生後生」、「食甜甜,予你大趁錢」「食甜甜,乎你好緣結甲滿厝邊」……到底吃甜真的會讓你生兒子、賺大錢、人緣旺旺旺嗎?在 ...

貢丸湯 第20期/2019:新竹大補帖

出版日期:2019-12-25
出版社:見域工作室
新竹大補帖:修補器物與身心的療癒旅程冷冽寒風隨著濕氣沁入骨子裡,新竹的冬季似乎總是特別難熬。如果你老是全身痠痛,懷疑自己是否是「歸組害了了」的奧少年(ào shǎo nián),這一刊我們請來物理治療 ...

貢丸湯 第28期:好好吃早餐

出版日期:2022-08-17
出版社:見域工作室
這是一本屬於新竹的地方誌。之所以將刊物取名為《

貢丸湯

》,不只是因為新竹的貢丸湯很有名,更是覺得新竹的一切就像「貢丸湯」。你大概不會特別注意路邊的貢丸湯,但它就是在那裡,巷口、街邊,還有在城市裡的無數角 ...

貢丸湯 第29期:新竹人,小心輕放

作者:吳君薇
出版日期:2022-12-07
出版社:見域工作室
新竹人,小心輕放!一起編輯屬於你的療癒生活提案!近幾個月,疫情起起伏伏,生活的步調卻是從來沒有緩下來過。你是否曾經有過壓力來襲,覺得困倦、喘不過氣的感覺?抑或是,你在高速運轉的生活中, 總找不到空隙停 ...

貢丸湯 第16期/2018:風城不睡覺

出版日期:2018-12-30
出版社:見域工作室
封面故事:風城不睡覺工業社會的照明科技,讓世界各地城市都發展出夜間生活,改變人們的生活習性。台灣城市蓬勃的夜間生活,可說是世界聞名,我們不僅有全世界密度最高的便利商店,也有全世界名列前茅的安全街道,晚 ...

貢丸湯 第18期/2019:風城移動物語

出版日期:2019-07-29
出版社:見域工作室
風城移動物語曾有一說,古時候最有福報的工作是「擺渡人」。他們把人們平安送達目的地,不論前方等待著他們的是枯燥的勞動抑或是與所愛的人們相會,擺渡人都讓許多故事得以開展。不管即將面臨的是好事或壞事、艱辛或 ...

貢丸湯 第31期:新竹鐵道,一路順風

出版日期:2023-11-02
出版社:見域工作室
踏上一趟鐵道旅行吧!恰逢新竹火車站 110 歲,在這個重要的時間點,《

貢丸湯

》推出以鐵道為主軸的一刊「新竹鐵道,一路順風」。說得再多,都比不過親眼所見來得精彩,編輯團隊邀請各位攜帶本期《貢丸湯》,直接 ...

貢丸湯 第34期:字在躲貓貓 新竹地方書寫進行式

出版日期:2024-09-21
跟著《

貢丸湯

》,加入地方書寫者的行列!文學和一城一地的關係是什麼樣子的呢?出發前往某地時,攜上關於該地的文學書寫,往往能得到一段全新的旅程,由此,或許可以說文字從日常與空間中萌發,又生產了地方的無限風 ...

貢丸湯 第5期/2016:新竹再發現 熟悉又陌生的巷弄

出版日期:2016-02-20
出版社:見域工作室
新竹不大,好像很容易摸透,但要認真介紹起經常不知從何說起,許多地方既熟悉又陌生。就像大家都曾在城隍廟買過貢丸米粉,但附近那些總讓人迷路的巷弄,有著怎樣的故事呢?《

貢丸湯

》堂堂邁入第五刊,一邊大口吃下新 ...


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