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蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生
作者:
飯野亮一
出版日期:2019-11-15
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
其他地方比不上的江戶美食美味歷史的真心款待蒲燒鰻魚的十種香穿過鼻子,讓閻羅王在六道的叉路口徘徊。天婦羅的滋味讓苦行僧無法斷食。吉野的櫻花再美也比不上肚子空空時的一串菖蒲糰子。楊貴妃和小野小町等絕世美女 ...
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餐桌上的一匙歷史 (二手書)
作者:
朴賢振
出版日期:2020-02-01
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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用歷史上的一餐,掌握大韓民國飲食的精髓!《朝鮮日報》人氣專欄「啊哈!食物原來如此」之擴充版——韓國人吃什麼?怎麼吃?為什麼吃?一勺歷史,兩匙飲食文化,從閱讀中享用韓國美味!朝鮮日報專欄「啊哈!食物原來 ...
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蕎麥麵(好可愛)(1) (二手書)
作者:
つちせ八十八
出版日期:2016-08-19
出版社:
東立
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夏天,叫了外送
蕎麥麵
的笹倉光太郎,收到的是自稱偏麵類的魔法少女──姬之宮竹篩蕎麥麵(可愛)。就在光太郎傻眼時,竹篩蕎麥麵(可愛)突然被麵類贊助商解除契約了(好可憐)。於是,被竹篩蕎麥麵(可愛)超越人類 ...
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蕎麥麵(好可愛)(1) (二手書贈品)
作者:
つちせ八十八
出版日期:2016-08-19
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一碗清湯蕎麥麵 (二手書)
作者:
栗良平、竹本幸之祐
出版日期:2005-08-20
出版社:
笛藤出版圖書有限公司
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★三星、LG、佳能等日韓企業員工讀本★韓國三星集團會長李健熙強力推薦!★日本人為它流過100,000,000滴眼淚★韓國三星集團受此書激勵而浴火重生!●讓譯者邊譯邊落淚的感人故事…初初讀稿,對於《一碗 ...
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一碗清湯蕎麥麵 (二手書贈品)
作者:
栗良平、竹本幸之祐
出版日期:2005-08-20
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蕎麥麵(好可愛)(1)(首刷限定版) (二手書)
作者:
つちせ八十八
出版日期:2016-08-12
出版社:
東立
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夏天,叫了外送
蕎麥麵
的笹倉光太郎,收到的是自稱偏麵類的魔法少女──姬之宮竹篩蕎麥麵(可愛)。就在光太郎傻眼時,竹篩蕎麥麵(可愛)突然被麵類贊助商解除契約了(好可憐)。於是,被竹篩蕎麥麵(可愛)超越人類 ...
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一碗清湯蕎麥麵:親情與愛情的小故事
作者:
高菲菲
出版日期:2023-03-08
出版社:
華夏出版有限公司
一本闔家閱讀的書,給我們幸福、希望、責任、勇氣以及激勵。書中多篇親情愛意的小故事,溫暖那些在風雨中孤獨的心靈,為困頓已久的心開起一扇靈動的窗。一篇篇寓意深刻雋永的故事,串成一首溫暖身長的天倫詩歌,有些 ...
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和日本文豪一起吃麵:烏龍麵、蕎麥麵、炒麵、餃子等 (二手書)
作者:
古川綠波、佐藤垢石、宮本百合子、林芙美子、森鷗外、永井荷風、豐島與志雄、長谷川時雨、田中貢太郎、久保田萬太郎、寺田寅彥
出版日期:2019-08-06
出版社:
四塊玉文創
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蕎麥麵
, 除穢招財、除舊迎新必吃烏龍麵,人氣不敗的市井口味好吃的專門店遍及各地——麵、高湯、調味、配菜一碗樸素的國民麵食一份簡單又濃稠的幸福感既定印象是關西吃烏龍麵,關東吃蕎麥麵;還聽說古代有個規定, ...
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蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生 (二手書)
作者:
飯野亮一
出版日期:2019-11-15
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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HI!JAPAN日語學習誌 第三十三期:美食日語 冷肉蕎麥麵 (電子雜誌)
出版日期:2018-04-25
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同文館有限公司
我們的想法你不一定要每周花三小時坐在教室內,每天花一小時,利用零碎時間,透過手機平板或電腦,都可以學習的話,那該有多好呢?因此,日語村結合日本語學堂等級的師資,將一系列的課程數位化,所有的課程內容,都 ...
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そば・うどん店繁盛BOOK 第4集 人気店・繁盛店研究最新そば・うどん店繁盛商法 いま注目!評判店の人気「そば料理」「そば会席」 (旭屋出版MOOK) (二手書)
出版日期:2003-10-01
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旨いそばが食べたい そばの老舗・名店からヘルシー、変わりそば…評判の旨い店169軒 明日からでもすぐ打てる!そば打ちの基本完全紹介 (旭屋出版MOOK) (二手書)
出版日期:2000-12-01
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そばの老舗・名店からヘルシー、変わりそばまで評判の旨い店、明日からでもすぐ打てる、そば打ちの基本を完全紹介。江戸前そばVS田舎そば、旅先で出会う郷土の名店、東京・関西の老舗・名店などを掲載。【「TRC ...
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鄉間小路 第48卷 5月號/2022:碗裡麵的事 (電子雜誌)
作者:
豐年社
出版日期:2022-05-01
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財團法人豐年社
彈性,不只是麵的口感,亦指麵的「縮放自如」,從銅板價的巷口乾麵了解地方民情,吃到在拉麵與義大利麵中遊歷八方四海,麵可奢華可平價,可本土也可接軌國際,把人人都捲入無邊無際的「麵」宇宙。然而天天吃麵,卻不 ...
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一個日本料理吃貨的自我修養:大和民族的「旬」之味,別說你吃過就懂,萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒……舌尖上的日本味道,哪些我們還不知道? (二手書)
作者:
碗丸、中午十三點
出版日期:2018-01-05
出版社:
大是文化
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日本人如何用簡單食材、五種烹調手法,創造出萬種可能:一期一會,錯過等明年──我追的是旬鮮,不是櫻花。◎怎麼判斷一枚握壽司、一碗鰻魚飯的優劣?◎如果你有選擇障礙,到日本千萬別點
蕎麥麵
,不然……◎光是用魚 ...
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