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百家素食餐廳、小吃、民宿全記錄套書：蔬食多元異國料理、創意料理特刊＋素食餐廳∕小吃∕民宿特刊＋16道素食料理教學食譜（3冊不分售）
作者：
素食生活家編輯部
出版日期：2019-08-30
出版社：
素食生活家
★ 素食‧吃‧喝‧玩‧樂‧大搜密！★ 蔬食多元異國料理、創意料理特刊＋素食餐廳∕小吃∕民宿特刊＋16道素食料理教學食譜，原始市價＄298，優惠套組價只要＄99！★ 全台百餘家素食餐廳介紹＋美食、養生、 ...
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在台北的韓國餐桌：韓國人親授，在家也能輕鬆做出四季的韓國料理 (二手書)
作者：
金自然
出版日期：2015-11-11
出版社：
英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
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百萬點閱率，共同認證料理實力！旅居台灣的韓國人――金自然教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五 ...
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在台北的韓國餐桌：韓國人親授，在家也能輕鬆做出四季的韓國料理
作者：
金自然
出版日期：2015-11-11
出版社：
英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
百萬點閱率，共同認證料理實力！旅居台灣的韓國人――金自然教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五 ...
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無國界創意小吃學堂：台灣小吃2.0進化版，將60道國民美食精緻化，創業圓夢、宴客野餐、在家吃都OK！ (二手書)
作者：
林勃攸/璞真奕睿（攝影）
出版日期：2017-11-05
出版社：
三悅文化
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勃攸老師開課了！滿懷推廣台灣小吃的熱忱，為您端出進化版的創意小吃！不論是外觀或用料，小吃有了驚豔的變化，唯一不變的就是一樣好吃，一樣讓人回味無窮！★飲食作家趙敏夙好評推薦！小吃，一直是台灣向世界推動觀 ...
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好吃又好做的異國料理 (二手書)
作者：
林美慧
出版日期：2014-06-06
出版社：
邦聯文化事業有限公司
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收錄最簡單、最好做、最熱賣的異國菜色，讓你一次滿足〜精確點出每道菜的料理關鍵，讓你做的跟名師一樣好吃〜只有這一本才有的聰明技只是一個簡單的小動作，卻是影響料理口感與美味度的大關鍵！一定要點的泰式清蒸檸 ...
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鎖住美味鑄鐵鍋多蔬料理：華麗的外表，樸實的內在；簡單的烹煮，幸福的滋味。 (二手書)
作者：
Maki Watanabe
出版日期：2015-09-23
出版社：
瑞昇文化
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【本書特色】●適用多種料理方式：蒸煮、煎烤、燉煮、油炸。●鎖住食材最原始的美味：營養不流失、替料理加分。●省時省力、優雅上桌：短時間內就可完成，比用水煮的更簡單。●貼心附錄-蔬菜烹調時間一覽表：詳細記 ...
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12名廚法‧義‧中‧日 全餐設計構築：窺探主廚們的創意，解讀料理的組成方式。 (二手書)
出版日期：2015-09-23
出版社：
瑞昇文化
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所謂的全餐是指「一段從頭到尾都是由自己負責的表演時間」、「能讓人享用到當季美食的料理。」、「能夠呈現廚師人情味的料理。」 『全餐』講到這個名詞，想必大家腦袋都浮現出相當精緻料理吧？全餐是從開胃小菜 ...
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鎖住美味鑄鐵鍋多蔬料理：華麗的外表，樸實的內在；簡單的烹煮，幸福的滋味。
作者：
Maki Watanabe
出版日期：2015-09-23
出版社：
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【本書特色】●適用多種料理方式：蒸煮、煎烤、燉煮、油炸。●鎖住食材最原始的美味：營養不流失、替料理加分。●省時省力、優雅上桌：短時間內就可完成，比用水煮的更簡單。●貼心附錄-蔬菜烹調時間一覽表：詳細記 ...
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小酒館．酒吧10分鐘上桌料理：從點餐到提供，10分鐘以內搞定！105道超快速料理菜單大集合！！ (二手書)
出版日期：2017-07-20
出版社：
瑞昇文化
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從點餐到提供，10分鐘以內搞定！105道超快速料理菜單大集合！！本書中將以店家實際提供的105道顧客點餐後就能立即上菜的超快速料理為基本，公開廣受歡迎的超人氣店家的菜單與調理技術。書中介紹的都是點餐後 ...
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異國料理全攻略：265個必備妙招、技巧、餐廳秘密及美味食譜 (二手書)
作者：
珍妮・戴維絲
出版日期：2015-08-15
出版社：
麥浩斯
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Amazon ★★★★★ 五顆星推薦！想做出道地的異國風味，就看這一本！知道煮馬賽魚湯的時候，不要選油脂高的魚嗎？正統的西班牙鍋飯，要用彭巴米煮才對！經典的義大利肉醬，加點鯷魚更鮮美！265個大廚才知 ...
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在台北的韓國餐桌：韓國人親授，在家也能輕鬆做出四季的韓國料理 (電子書)
作者：
金自然
出版日期：2015-11-11
出版社：
英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
百萬點閱率，共同認證料理實力！旅居台灣的韓國人――金自然教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五 ...
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世界地方特色料理圖鑑：集結300個國家、地區，藉著食譜認識各地歷史、文化、宗教飲食規則
作者：
青木百合子
出版日期：2022-06-02
出版社：
日出出版
從你家廚房出發環遊世界，今晚想要享用哪裡的國民料理呢？地方特色料理，是人們悉心利用家鄉當地特有食材與料理方式，代代傳承下來的食物，料理中飽含著希冀家人能健康生活的心意。而用食物去認識一個地方，總是最迅 ...
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零失敗！新手也能做的蒸烤箱40道異國料理：質男主廚張克勤的不藏私食譜
作者：
張克勤
出版日期：2022-01-06
出版社：
布克文化
自煮時代全面啟動！蒸烤箱成為神級料理的祕密武器！誰說烤箱只能做大菜？質男主廚手把手親自分享料理祕技！一鍵快速料理，台美墨義日法，異國料理輕鬆上菜！煎烤、蒸煮、烘焙、覆熱、果乾、舒肥，多種功能一機搞定零 ...
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零失敗！新手也能做的蒸烤箱40道異國料理：質男主廚張克勤的不藏私食譜
作者：
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出版日期：2022-01-06
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零失敗！新手也能做的蒸烤箱40道異國料理：質男主廚張克勤的不藏私食譜 (二手書)
作者：
張克勤
出版日期：2022-01-06
出版社：
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自煮時代全面啟動！蒸烤箱成為神級料理的祕密武器！誰說烤箱只能做大菜？質男主廚手把手親自分享料理祕技！一鍵快速料理，台美墨義日法，異國料理輕鬆上菜！煎烤、蒸煮、烘焙、覆熱、果乾、舒肥，多種功能一機搞定零 ...
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