谷川詩曆日花閃爍動漫節芙莉蓮尖端角川采實允晨選讀年度百大比爾蓋茲哲學點讀筆遠流失智東立動漫節煦暖曆招財

此生有味蘇東坡:在文人中,他最懂吃;在吃貨中,他最有才。人生緣何不快樂,只因未嘗蘇東坡。

作者:

林衛輝

出版日期:2025-05-29
出版社:任性出版
◎面對困境,蘇東坡總是選擇和困難和解。因為他有和解神器:酒。◎他什麼都吃,唯獨不吃雁。除了與廉潔自律有關,也暗喻人心險惡。◎他愛茶,愛煮茶。煩惱是非,在一盞茶面前,都可以視而不見。◎有些情緒不能對人明 ...

袁枚的講究:精選料理聖經《隨園食單》,從平民美食到官府盛宴,還原詩人袁枚如何吃得講究、活得痛快!

作者:

林衛輝

出版日期:2025-12-31
出版社:大是文化
知名美食評論家逯耀東、王宣一、焦桐、朱振藩、葉怡蘭……都曾提及的經典飲食文學《隨園食單》。清代大詩人袁枚說:「凡事不宜苟且,而於飲食尤甚」,所以:◎廣東名菜烤乳豬的好吃關鍵,不在豬而在奶酥油。因為「食 ...

半先知與賣文人(紀念版)(精裝):哈維爾評論集

出版日期:2023-02-17
出版社:傾向
★ 當今第一部完整收錄研究和評價哈維爾的書籍!本書收錄三十八位東西方作家、學者和知識分子,近三十年來研究和評論哈維爾的文字。經由「認識哈維爾」、「理解哈維爾」、「解構哈維爾」、「虛擬哈維爾」這四個主題 ...

創新食品科技與健康應用

出版日期:2025-01-01
食品產業與生活密不可分,卻往往容易被忽略,本書以現代食品科學產業技術為核心,針對食品科技產業沿革與創新進行深入淺出的探究,並提出相關佐證資料,以聚焦主題的方式提供食品科技學理與實務的相關知識,易於讀者 ...


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