帶你回花蓮風景心境王思迅失智症金鼎獎開學遠流大塊前衛厭女蓋亞尖端1984ASML三采中文怪物暢榜5折起LiveABC語言展立緒電子書9元起女人迷易博士黃山料蔚藍送冰美式推理迷終戰八十張愛玲共和國鬼月特搜焦慮療癒神話學季暢銷5折起

創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜(暢銷普及版) (電子書)

出版日期:2021-02-07
出版社:積木文化
分子料理其實一點也不難!一本掌握關於分子料理的各種原理與活用方式「科學引領我們探索這個大千世界,研究各種自然現象所引發的不同機制反應,而分子廚藝(Gastronomie Moléculaire)這門學 ...

創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜(暢銷普及版)

出版日期:2021-02-07
出版社:積木文化
分子料理其實一點也不難!一本掌握關於分子料理的各種原理與活用方式「科學引領我們探索這個大千世界,研究各種自然現象所引發的不同機制反應,而分子廚藝(Gastronomie Moléculaire)這門學 ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?