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咖啡店美味菜單 COLLECTION

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超人氣 咖啡店美味菜單Collection

作者：旭屋出版
出版日期：2009-12-17
出版社：台灣東販股份有限公司
本書包羅了咖啡店各類有特色的人氣商品食譜，齊全而完整。一書在手，即可製作各式咖啡店必備餐點，相當實用。內容介紹集結了各式美味的咖啡店菜單，共分成蛋糕及甜品、餐後甜點、簡餐3個部分，又依主要材料分為咖啡 ...

超人氣咖啡店美味菜單Collection

作者：旭屋出版
出版日期：2005-08-29
出版社：台灣東販股份有限公司
集結了各式美味的咖啡店菜單，共分成蛋糕及甜品、餐後甜點、簡餐3個部分，又依主要材料分為咖啡、茶、巧克力、水果、乳酪和麵包等6大項。介紹的菜單有：甜點類的各式蛋糕、乳酪塔、聖代、提拉米蘇、慕斯，及沙拉、 ...
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