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食驗煮義：克里斯丁＆廚師漢克的創意廚房，讓你隨心所欲做出50道超美味料理！ (二手書)

作者：克里斯丁、廚師漢克

出版日期：2020-09-14

出版社：平裝本出版有限公司

二手書交易資訊

食譜是死的，料理是活的。發揮「食驗」精神，創造個人「煮義」！37萬粉絲敲碗期待！超人氣料理YouTuber克里斯丁＆「性感派主廚」廚師漢克首度攜手美味出擊！每個人的生活風格，可以用飲食來建立，「人如其 ...

旅館：開啟現代人自覺與思辨，全球資本主義革命的實踐場域 (二手書)

作者：卡羅琳．菲爾德．萊凡德、馬修．普拉特．古特爾

出版日期：2019-11-13

出版社：八旗文化

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旅館生活是短暫的生命片段――具有移動與脫離現狀的本質，也表現出自由和擺脫約束的特徵；使得每個房間都像一座巡迴馬戲團，一場非凡演出的舞台。首次以社會經濟角度，描繪旅館在全球資本主義興起當下的階級動態；深 ...

打造太平洋：追求貿易自由、捕鯨與科學探索，改變人類未來的七段航程 (二手書)

作者：大衛．伊格勒

出版日期：2022-03-03

出版社：八旗文化

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十八世紀以來的太平洋一點也不「太平無事」！美國探險家追求貿易自由，建立全球性開放市場捕鯨船隊獵取大量鯨油，卻導致灰鯨瀕臨絕種命運科學家探索地球源起，發展帝國地質學的基礎……從十六世紀地圖上的邊緣之海到 ...

裸眼看星空：觀星達人教你善用APP、網路資源及簡易工具，輕鬆觀察各種天文景象 (二手書)

作者：鮑伯．金恩

出版日期：2017-07-13

出版社：商周出版

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深入淺出的天文知識X寓教於樂的觀星活動X聰明便利的觀察工具不僅適合親子共同參與，也適合學校教學、團康活動使用！台北市天文協會常務理事劉志安審訂「愛看星星的昆布」粉絲專頁版主 Kenboo高雄市天文 ...

酒的科學：從發酵、蒸餾、熟陳至品酩的醉人之旅 (二手書)

作者：亞當．羅傑斯

出版日期：2016-10-06

出版社：商周出版

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★榮獲2014年Gourmand Awards最佳酒類圖書獎★入圍2015年筆會／E．O．威爾遜文學獎科學寫作獎決選不論你啜飲的是清酒、精釀啤酒、單一麥芽威士忌，或卡本內蘇維濃葡萄酒，當你真正了解杯中 ...

辣椒獵人的辛香探險：前進中、北美洲辣點，直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系 (二手書)

作者：寇特．麥可．弗萊瑟、克雷格．卡夫特、蓋瑞．保羅．納卜漢

出版日期：2017-04-29

出版社：商周出版

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結合「農業、美食、生態、植物學、人文歷史」的探險記事探討氣候變遷將如何持續影響我們的餐桌與食物供應者數千年來，身為香料與蔬菜的辣椒擄獲了人們的味蕾與想像。原生於中美洲與新世界的辣椒，在一五○○年代藉由 ...

簡明大歷史：從宇宙誕生、文明發展、西方崛起到現代世界，重點掌握138億年的關鍵紀事 (二手書)

作者：伊恩．克羅夫頓、傑瑞米．布雷克

出版日期：2018-01-11

出版社：商周出版

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敘事簡明、跨學科的絕佳歷史綜覽！大事年表x名人摘文x精要圖表x延伸解析如同比爾‧蓋茲（Bill Gates）的「大歷史計畫」，本書不僅含括史料紀錄，也融合宇宙學、生物學，到考古學及人類學等跨類別學科資 ...

25座二戰紀念碑教我們的事：我們是定義歷史的人，還是歷史的囚徒？ (電子書)

作者：齊斯．洛韋(Keith Lowe)

出版日期：2021-09-29

出版社：八旗文化

我們是定義歷史的人，還是歷史的囚徒？★扣合108課綱，培養歷史素養最佳讀物★從波蘭奧斯威辛集中營到日本廣島原爆屋頂，從菲律賓麥克阿瑟登陸紀念碑到義大利墨索里尼之墓……人們豎立紀念碑是向英雄致敬，還是緬 ...

超簡單！貓咪健康按握術--每天十分鐘，輕鬆按按保平安 (二手書)

作者：蒂娜.史丁皮格.盧汀瑟

出版日期：2019-04-03

出版社：小貓流文化

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這是一套溫柔且充滿愛的按握術，不只可以做為貓咪的日常保養，也是最好的醫療後輔助工具。貓咪生病的時候，貓奴們總是既憂心又傷心。憂心牠們為什麼悶悶不樂，傷心牠們的病痛都無法透過言語傳達。帶貓咪看醫生之後， ...

飛機迷都想知道的50個超知識：飛行員告訴你飛機構造與操作、空中交管、航空氣象等搭飛機前一定要知道的事

作者：周沄枋、徐浩、丁瑀

出版日期：2022-05-01

出版社：晨星

‧飛機可以倒車嗎？‧民航機為什麼飛不到外太空？‧空中的地圖是誰畫的？‧大自然如何幫飛機省時省油？‧空中飛機這麼多，到底要怎麼航管呢? 搭乘舒適的班機時，你是否也曾想過種種關於飛航工作的問題？今日航空產 ...

超好懂商業入門市場行銷 (二手書)

作者：安田貴志、重松延壽

出版日期：2017-03-01

出版社：台灣東販股份有限公司

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★透過漫畫體驗模擬的行銷現場，不用再憑空想像就能了解現場困境。★藉由文字解說學習市場行銷的知識，了解背景後更能有系統的吸收行銷知識。★重點概念除了文字說明外，更用圖表配合實例與漫畫案例兩相對照，超新手 ...

超好懂商業入門市場行銷

作者：安田貴志、重松延壽

出版日期：2017-03-01

出版社：台灣東販股份有限公司

愛因斯坦的宇宙：想跟光賽跑、從椅子摔落……世紀天才這樣想出相對論及量子力學 (二手書)

作者：加來道雄

出版日期：2018-11-14

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

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一個從寄宿學校逃回家、學業表現不被看好的白日夢青年，他的發想如何改變人類對宇宙的認知、奠定現代物理學基礎？當代大師加來道雄回溯物理學黃金年代，細數愛因斯坦的研究、奇聞軼事和二十一世紀影響力假使回到過去 ...

天安門：中國的知識分子與革命 (二手書)

作者：史景遷

出版日期：2016-05-25

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

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中國百年命運的劇變與滄桑民國知識分子的希望與悔恨最會說故事的歷史學家——史景遷揚名立萬之作「西方中國研究的里程碑。」——費正清「史景遷的著作必須劃入《史記》的類別之內，是無可爭議的。」——余英時★《洛 ...

存在與希望 (二手書)

作者：丁遠超

出版社：遠流出版事業股份有限公司

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