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豐年 8月號/2021 第71卷 08期：植物益生菌 農民得力的小尖兵 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-08-15
出版社：財團法人豐年社
植物益生菌　農民得力的小尖兵益生菌可以改善人體腸道微生物平衡，適度補充優酪乳、納豆、泡菜等富含益生菌的食品，有助維持腸道健康；不僅人體需要益生菌，大自然中也存在許多微生物，能夠幫助植物頭好壯壯。經過學 ...

豐年 3月號/2022 第72卷 3期：生態系服務 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-03-15
出版社：財團法人豐年社
生態系服務　守護農業永續的本金2005年一份「千禧年生態系評估」報告，明確定義生態系服務為「人類從生態系中獲得的利益」，並劃分為「供給」、「支持」、「調節」及「文化」等四大服務面向，意味大自然支撐全人 ...

豐年 11月號/2019 第69卷 11期：進擊中！作物育種4.0 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2019-11-15
出版社：財團法人豐年社
進擊中！作物育種4.0　遺傳工程技術如何打造韌性農業自人類西元前一萬年馴化小麥後，就揚鞭邁向育種演進的迢遙征途。舉凡1960年代雜交第一子代種子，因創造作物豐產而掀起綠色革命，今日則有分子育種技術領著 ...

豐年 2月號/2022 第72卷 2期：地方養成記 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-02-15
出版社：財團法人豐年社
地方養成記　創生產業正循環人與土地的連結從哪裡開始？當一條溪流引入圳道盈滿稻田，農民將秧苗穩穩插入田土；當海女閉氣潛入10公尺深的海水中，只為找尋足以支持生活所需的海產；當人們特地前往農村，就為看看團 ...

豐年 9月號/2022 第72卷 9期：臺灣新蜜境 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-09-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣新蜜境　經濟．生態．食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜，無論是甜點、蛋糕、飲料，都有蜂蜜的蹤影，行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂，並開啟對森林蜜源植物的進一步研究，讓臺灣豐沛廣袤的森林資源 ...

豐年 1月號/2022 第72卷 1期：作物防災學 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-01-15
出版社：財團法人豐年社
作物防災學　面對氣候變遷的調適與技術農業生產與氣候條件息息相關，然而從2016年1月下旬的霸王級寒流到2021年的乾旱與強降雨，嚴峻的氣候變遷趨勢，帶給農民有增無減的挑戰，加速建構韌性農業體系，成為農 ...

豐年 11月號/2020 第70卷 11期：餐盤裡的國產溯源食材 校園午餐如何帶動農業生產？ (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-11-15
出版社：財團法人豐年社
餐盤裡的國產溯源食材：校園午餐如何帶動農業生產？臺灣每天有將近180萬名國中小學生在校吃營養午餐，如何提升午餐品質，讓孩子吃得安全、營養、健康，是國人關心的重大議題。農委會推動校園午餐採用國產可溯源食 ...

豐年 12月號/2023 第73卷 12期：雜穀原力 返穀永續 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-12-15
出版社：財團法人豐年社
雜穀原力 返穀永續繼2013年「國際藜麥年」之後，聯合國農糧組織宣布2023年為「國際小米年」，雜穀類的重要性逐漸被世界看見。2022年，透過農委會林務局（現農業部林業署）與國立中山大學的計畫，集結重 ...
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