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小日子享生活誌 2月號/2023 第121期：一起吃鍋的朋友 (電子雜誌)

出版日期：2023-01-16
出版社：我城股份有限公司
一起吃鍋的朋友Let’s have Hot Pot, My Friend爐中的湯水滾沸著冒出逼人的香氣，眾人圍著一口鍋酒酣耳熱，是涮肉、又倒酒、邊說來來來這剛燙好的丸子有夠好吃。在冬日裡和朋友一起圍爐 ...

鄉間小路 第48卷 12月號/2022：鍋物聚場 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-12-01
出版社：財團法人豐年社
《鄉間小路》創刊於1975年，可說是臺灣第一本生活風格雜誌，關注在地文化、農業飲食、環境生態，以及貼近讀者生活的多元議題，除了現場報導、人物專訪、對談，也嘗試徵文活動、問卷分析、趣味測驗等增加互動，點 ...

鄉間小路 第46卷 11月號/2020：享烘豆 癮咖啡 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-11-01
出版社：財團法人豐年社
咖啡廳列出的豆單，介紹每支豆子各來自哪個遙遠國度，也寫下淺中深的烘焙度與香味基調。堅果、太妃糖、甜橙……，為什麼這棕色液體可以漾出如此多變的滋味？咖啡豆的品種與產地是本質、沖泡是呈現形式，之間的「烘豆 ...
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