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新世紀實用文選 (二手書)

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本書係因應技專院校不同學制的需求,並配合護理、食品、幼保、化應及其他管理科系的不同特色,精心編纂岀適合一般技專院校學生程度,以及符合現代社會需求、掌握時代脈動的文學教材。內容兼具實用、內 ...

民事訴訟法-歷屆申論試題新解-律師.司法官 (二手書)

作者:青攸.心辰
出版日期:2012-04-20
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藉由歷屆考古題幫讀者複習相關重要的概念,讓讀者了解近年來國家考試中民事訴訟法這科的趨勢和考點。各個題目的擬答是以在國家考試的時間內可以寫出來字數,以及國家考試中比較適當的答題架構。希望可以幫助讀者熟悉 ...

烘焙丙級技能檢定:學/術科試題精析(第二版) (二手書)

出版日期:2013-08-15
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  本書是依據勞委會中部辦公室提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料,再結合作者豐富的教學經驗編寫而成。  全書由基礎的原料、器材解說開始,再帶入各項產品製作技巧與重點,以詳細圖文解說,讓讀者瞭解該產品的 ...

烘焙乙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第二版) (二手書)

出版日期:2021-04-01
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  本書作者累積多年豐富的教學心得以及輔導學員應考的經驗,依據勞動部勞動力發展署公布之最新烘焙食品以及技能檢定資料編寫而成,內容涵蓋了烘焙乙級技能檢定術科應檢考前須知、烘焙基礎實務、實作基本常識,以及 ...

烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第五版) (二手書)

出版日期:2016-09-01
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本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料,再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成,從基礎的原料、器材解說開始,再帶入各項產品製作技巧與重點,以詳細圖文解說,讓讀者瞭解該產品的製作技巧 ...

烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第八版) (二手書)

出版日期:2021-11-01
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  本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料,再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成,從基礎的原料、器材解說開始,再帶入各項產品製作技巧與重點,以詳細圖文解說,讓讀者瞭解該產品的製作 ...

烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第九版) (二手書)

出版日期:2022-12-10
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  本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料,再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成,從基礎的原料、器材解說開始,再帶入各項產品製作技巧與重點,以詳細圖文解說,讓讀者瞭解該產品的製作 ...

生命關懷 (二手書)

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本書由多位生命教育領域的專業資深教師共同策劃編輯而成,以「人與自我」、「人與社會」、「人與環境」、「人與靈命」等四大領域為架構,各以四篇專文探討,內容兼顧理論與實務性,並以時事、舉例、現況介紹、相關影 ...

老人護理學 (二手書)

出版日期:2009-10-02
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本書以全人照顧為核心,周全性的探討老人照護的議題,自宏觀的瀏覽世界的老化趨勢,微觀的檢視老化過程,繼而陳述老人照護的一般性與特殊性照護議題。本書作者群均在老人照護的教學及實務方面有相當深厚的學術成就與 ...


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