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海鮮總動員

作者：陳兆麟
出版日期：2006-08-01
出版社：旗林文化出版社有限公司
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這是一本代表渡小月精神的創意食譜，以海鮮料理為主，運用大量蘭陽當地的食材，料理出濃醇的海鮮好風味，由渡小月團隊一同研發而成，有前菜，與湯品等七種各具風味的佳餚，挑逗您的味蕾，把國際五星的大廚帶回您家， ...

烤箱總動員

作者：葉承欽
出版日期：2005-03-07
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書徵求
照顧健康、美味的極致烤料理　用烤箱作菜省時方便，只要將材料處理好，確認烘烤時間及溫度即可，完全不必煩惱火候、烹調技法…等問題，也不會有油煙的困擾，食材經過適當處理及烘烤後，更能去除多餘油脂，完全保留原 ...
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