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蔬食

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LOHO異國風蔬食好味道：在地食材ｘ異國香料，每天蔬果多一份的不偏食樂活餐

作者：金一鳴
出版日期：2015-01-05
出版社：朱雀文化事業有限公司
不忌蔥薑蒜的健康素，擋不住的

蔬食

好滋味！嗯～今天想吃點不一樣的，來碗香橙洋芋湯、地中海沙拉佐香草橄欖油，主餐就來塊野菇蘆筍法式鹹派吧！這麼多異國蔬食料理上哪才吃得到？不用到餐廳也不用坐飛機，只要在自家 ...

救命飲食＋救命飲食（2）：不生病的祕密

作者：T．柯林．坎貝爾、湯馬斯．M．坎貝爾二世、霍華．賈可布森
出版日期：2019-12-18
出版社：柿子文化事業有限公司
健康是你送給自己和親朋好友最好的一份禮物！食物、醫療、政府機構一起黑心？在這什麼都能黑心做假的年代，「救命飲食」打破營養圈套，是你我一生必備的保命聖經！★公司企業、醫師、營養師、健康團體指名，最佳健康 ...

食色幸也

作者：謝永西
出版日期：2018-03-01
出版社：清涼世界國際有限公司
本書從心靈的啟發，到現代疾病與環境關係的認知開始，介紹正確的飲食習慣，結合目前國內外開始重視的植化素理論，從而設計出42 道色彩豐富的健康食譜，讓我們從生活的調味料開始，到飲品,湯品,沙拉,主食等，都 ...

網路票選60道：20分速成養生蔬食餐

作者：世一編輯部
出版日期：2015-09-16
出版社：世一文化事業股份有限公司
吃素也可以像在吃五星級的料理一樣，精緻美觀又好吃。本書將中藥入素，並使用不同的料理手法，讓素食不單單只是吃草，而是能夠品嘗色、香、味俱全又養身的國宴級料理，就讓我們把吃素變成是一種享受，享受一場豪華的 ...

全植物飲食: 無國界潮食尚料理，1人獨享、2人共食、3人以上家庭、10人宴席、鹹甜點，隨時優雅上餐桌

作者：楊開瑞
出版日期：2020-12-02
出版社：三應股份有限公司
【後疫情時代，最舒心療癒的潮飲食】佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物

蔬食

盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 × 鹹甜點 植物，擁有最純淨的療癒力量，最深邃的美味！ 好的飲 ...

食蔬廚房常備菜：滿足味蕾100道高纖蔬食料理點心，親手做天然素料、醬料與高湯，餐餐遠離人工添加物！

作者：施建瑋
出版日期：2017-12-13
出版社：日日幸福事業有限公司
二手書徵求
從早午餐、宴客佳餚、派對一口點心、繽紛輕食、養生湯品，到甜點與飲品，中西日東南亞料理應有盡有，讓餐桌上天天有新菜色！利用百變蔬果、豆與穀類，搭配手作天然素料、調味醬料與高湯烹調，攝取豐富優質蛋白質與高 ...

自然好食小廚房：品嘗全食料理，吃進穀豆菜果籽的陽光活力（精裝）

作者：艾咪‧卓別林
出版日期：2015-10-02
出版社：大好書屋
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獲餐飲界最高榮譽詹姆士‧比爾德大獎肯定！｛2015年詹姆士‧比爾德基金會

蔬食

與素食書籍獎｝亞馬遜書店5星★★★★★評價，讀者超級好評：「有史以來最棒的蔬食食譜書！」「帶著這本書，就算去到荒島也能吃得如 ...

食療聖經：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病

作者：麥克‧葛雷格醫師、金‧史東
出版日期：2017-07-06
出版社：漫遊者文化
［吃什麼，決定你能夠活多久］［21世紀最權威的預防醫學鉅作，熱銷全球的健康禮物書］2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書Goodreads 4000名讀者熱烈好評全球發行超過33國語言版本吳映蓉、歐陽英、 ...

媽媽的蔬食手路菜：絕不委屈口欲的健康、安心料理

作者：Carrie Yang、Elisa Liu
出版日期：2016-01-27
出版社：野人文化股份有限公司
二手書徵求
少了肉，美味依舊，吃原味、吃提味、吃天然、吃出食材的好味道。外省、台式、日式、韓式……豐富多變的料理提案，道道都像吃葷食，好食感不打折。討好舌尖的

蔬食

料理，澎湃上桌！改變過往刻版印象，蔬食也可以吃得很 ...

走肉之味：蔬食的初心練習

作者：李美怡
出版日期：2019-04-03
出版社：有鹿文化
∥一本從

蔬食

開始的生活觀察與練習之書∥人有人味　菜有菜味走肉不走味的人生真滋味★49篇「走肉／蔬食」隨筆，找到練習生活的節奏平衡★★附16篇創意蔬食食譜，吃進食材原味，喚醒身體覺知★（★走肉＝以「蔬食 ...

蔬食營養聖經：【最新科學實證】美國蔬食營養界權威，揭示植物飲食不可思議的健康優勢，為你打造全年齡的素食飲食指南

作者：布蘭達．戴維斯、薇珊托．梅麗娜
出版日期：2024-03-15
出版社：漫遊者文化

蔬食

營養學領域長銷不墜的重量級鉅作！懂得善用蔬食營養素便能提升天然抗病力與自癒力有效降低染疫重症風險［初版書名：全植物飲食・營養全書］★佛教慈濟醫療財團法人執行長　林俊龍———專文推薦★亞馬遜讀者五星 ...

食療聖經（二版）：【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病

作者：麥克．葛雷格醫師、金．史東合著
出版日期：2023-06-16
出版社：漫遊者文化
21世紀最權威的預防醫學鉅作．熱銷全球的健康禮物書美國亞馬遜網站百大暢銷書Goodreads近38,000名讀者熱烈好評全球已發行38國語言版本美國熱銷逾百萬冊王明勇、吳映蓉、陳芊穎、楊淑惠、歐陽英、 ...

食療聖經．食譜版（二版）：預防．阻斷．逆轉15大慢性病的全食物蔬食×天然調味料理

作者：麥克．葛雷格、金．史東合著、羅蘋．羅伯森食譜設計
出版日期：2023-07-12
出版社：漫遊者文化
王明勇 養生食療專家、吳映蓉 台大營養學博士、林秋香 藥膳養生專家、陳芊穎 上上芊食尚顧問執行長、楊淑惠 北醫大保健學系教授——專業推薦(以上按姓名筆劃排序)★全球售出12國語言版本，全美熱銷逾50萬 ...

飛田和緒 蔬食料理實驗室：拍攝長達3年時間，常備菜女王挑戰用新鮮蔬果即興作菜！

作者：飛田和緒
出版日期：2019-08-22
出版社：瑞昇文化
我試著挑戰再熟悉不過的蔬菜究竟能發揮到什麼程度學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現，或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長，才能更強烈感受到蔬菜的產季變化。只要蔬菜的味道夠新鮮，無論 ...

好食① 蔬食的饗宴：83道主食X小點，人人都可輕鬆享用的無肉料理

作者：安安貝拉、樊榮輝
出版日期：2015-02-04
出版社：果禾文化
二手書徵求
83道涼拌小菜X熱菜X主餐X湯品X小點X飲料

蔬食

料理也能很多變！少了大魚大肉，呷菜也可以滿足味蕾與身心。好準備的涼拌小菜，料理新手也能快速上菜。滿足視覺與味覺的熱菜，讓人吃起來津津有味。喝口熱呼呼的湯 ...
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