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洪建德

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排序方式

防治糖尿病完全手冊

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
糖尿病在近20年內，在十大死亡原因中一躍為第五名。本書讓你在最短的時間內學到預防併發症的發生，同時免除不必要的禁忌，不會妨害生活，用原有的文化與習慣的方法，使你不再害怕。. ...

健康生食

作者：

洪建德

出版日期：1999-07-15
出版社：生智文化事業有限公司
二手書徵求
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減肥教室

作者：

洪建德

出版日期：1994-12-05
出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書徵求
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吃素最健康

作者：

洪建德

出版日期：1998-02-18
出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書徵求
除卻宗教、環保上的理由，根據醫學報告指出，素食可以降低血壓與膽固醇，對身體的健康有實質助益，同時又具有美容、減肥的效用，最近幾年已成為飲食的新趨勢。素食如果能夠注意攝取均衡的營養，應該是可以吃出健康、 ...

熱量控制ＤＩＹ：米元８０大卡

作者：

洪建德

出版日期：1998-08-12
出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書徵求
米元80大卡是以米飯熱量為基準，發展同熱量當一個單位的計算方法。讀者可自已依此計算熱量、控制體重，也適合用於血脂過高、高血壓、心臟病、尿酸過高的治療飲食。◎這個概飲適合本國民情，以四分之一碗飯為基礎， ...

減肥教室（增訂版）

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
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如何做菜最營養

作者：

洪建德

出版日期：1995-11-17
出版社：聯經出版事業股份有限公司
食物製作的目的，不外乎衛生、營養、口味等三者，其過程則依料理類別、難易度、花費的時間之不同而千差萬別；透過科學化調理系統的建立，才能讓食物調理充滿樂趣。本書除了將調理學的意義、重要性、日本的飲食文化、 ...

健康活到１００歲

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
高齡化社會中「老人」將打破刻板印象，消費市場也將改觀，科學的進步，延長了人類平均壽命，人生的階段每一個人都可以往後延伸，七十歲撿拾因為現實拋棄的計畫，開始逐夢並不是奢望，這是洪醫師在書中的精神。唯一的 ...

糖尿病人的第一本書

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
這是一本世界衛生組織糖尿病協同中心團隊的著作，在全球有多種語文譯本，

洪建德

醫師早年留學德國與邁可柏格教授是舊識，以其精通多國語文程度及力行糖尿病人衛教，實施正常血糖治療有成的經驗，來翻譯及增訂本書，是 ...

怎樣吃得更健康

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
本書正確記錄了營養保健入門的觀念，引導人們反璞歸真，追求自然飲食；同時注重生態，發揮同體大悲的精神，少吃肉，多注重生活科學的清貧思想，用簡單文句，解說一些看似便宜其實本益比相當高的食品，來介紹均衡營養 ...

和果子

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
以往糖是糖尿病患的拒絕往來戶、肥胖者心中的隱憂。隨著砂糖在醫療上的鬆綁，目前這類慢性病的飲食傾向於總熱量的控制，而不在片面對糖的限制。吃和果子是近年來的風尚，《和果子》列舉了各種甜點的熱量及營養成分， ...

吃魚最健康

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
本書作者為醫師、營養學家，家族和海洋文化有五百年的歷史淵源，個人尚有四十年的美食經驗。因此，才能詳盡的從各種角度，諸如趣事、知識、料理及營養，來介紹174種神奇的沙西米和180種食用魚。也因此，本書是 ...

你可以吃得更健康

作者：

洪建德

出版日期：1995-08-07
出版社：方智出版
本書提供科學、正確又實用的營養和飲食行為。讓你既可輕鬆愜意享受美食，又可常保身體健康。你可知道有多少慢性病，都是長期飲食不當所引發的？為什麼會有那麼多人吃得不健康，不但身材走樣，而且還飽受疾病折磨？留 ...

兒童保健櫥窗

作者：

洪建德

出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書徵求
「民以食為天」，不管大人或小孩，人人天天都和吃離不開關係。

洪建德

醫師是一位「吃」的專家，他在這本書裡，簡明易懂地將自己拿手本領：「怎麼吃、吃什麼」的專業觀念及常識帶給大家。愛吃蛋糕、巧克力的胖小子要看 ...

防治糖尿病完全手冊

作者：

洪建德

出版日期：1996-10-09
出版社：方智出版
二手書徵求
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