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教你做出與眾不同的法式塔派

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教你做出與眾不同的法式塔派：破解麵團美味密碼 (二手書)

作者：維吉妮‧卡尼葉
出版日期：2016-06-08
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
你將再也不會看到 吃剩的派皮邊被留在盤子上了！塔派麵團將回歸其它應得的光榮時刻只要跟著這本食譜動手做就能完成連派皮都叫人讚不絕口的美味糕點或許我們沒察覺到，但麵團幾乎是塔派中最重要的部分。它能為香醇濃 ...
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