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飲食調理

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排序方式

吃對食物好孕養胎：營養師＋中醫師聯合調理，孕期3階段飲食全指南

作者：李婉萍
出版日期：2022-08-31
出版社：羽翼實業有限公司
懷孕280天，安胎補身就要這樣吃！準媽咪3孕期飲食寶典，吃對營養最關鍵破除養胎錯誤迷思，新手父母必備的教戰手冊◎第1孕期（14週以前）營養需求葉酸‧鋅‧碘●幫助胎兒腦神經發育，預防早產●強化孕媽咪免疫 ...

過敏調理特效食譜

作者：林孝義
出版日期：2022-08-31
出版社：羽翼實業有限公司
健康食療養身法●營養師推薦162道過敏調養保健食譜●醫師專家建議：抗過敏、防病生活保健常識●芳療、藥浴、穴位按摩改善過敏體質●明明沒感冒，早上醒來就流鼻水、打噴嚏？●吃花生、巧克力，皮膚會癢？●吃這個 ...

更年期調理特效食譜

作者：康鑑文化編輯部
出版日期：2022-08-31
出版社：羽翼實業有限公司
◎如何判斷進入更年期了？◎哪些人容易出現強烈不適症狀？◎更年期婦女必須補充大豆異黃酮，調節荷爾蒙？◎中醫治療可緩解更年期症狀嗎？樂活美人飲食．養生效果立見給女性的健康忠告掌握更年期調理時機對症飲食調養 ...

肝病調理特效食譜

作者：莊福仁
出版日期：2022-08-31
出版社：羽翼實業有限公司
◎ 保肝排毒飲食關鍵肝病是國人健康的頭號殺手名列10大死因排行榜的「現代國民病」慢性肝病、肝硬化、肝癌、B型肝炎帶原、脂肪肝你累了嗎？肝臟健康＝彩色人生● 肝臟是最重要的新陳代謝、排毒解毒器官● 營養 ...

胃病調理特效食譜

作者：莊福仁
出版日期：2022-08-31
出版社：羽翼實業有限公司
健胃養生飲食指南吃對食物＋護胃養胃＝吃出健康胃病是現代人的文明病胃癌也是十大癌症之一對症飲食是防病、治病關鍵！●營養師推薦158道胃病調養食譜●13種有益胃病最佳食物排行榜●胃病自然食療法、料理祕訣大 ...

腎臟病調理特效食譜

作者：陳彥成
出版日期：2022-08-31
出版社：羽翼實業有限公司
養腎保健飲食指南國人洗腎人口世界第一「尿毒症」也稱第二癌症10大死因，腎臟病年年榜上有名擁有健康腎＝擁有健康身體＝擁有健康人生！．營養師推薦168道腎病防治健康料理．專家分析腎病種類和成因，提供實用調 ...

金牌團隊不藏私的世界麵包全工法：50款「歐✕美✕日✕台」的經典麵包，從基礎做法到應用調理，一次學會！ (電子書)

作者：開平青年發展基金會
出版日期：2018-12-28
出版社：台灣廣廈
勇奪超過50面國際賽事金牌，率領台灣人享譽世界的台灣之光烘焙團隊，這一次，將以經過千錘百鍊的紮實技術，帶你從各國經典麵包學習正統工法，燃燒你的「麵包魂」！「烘焙是很神奇的，你光盯著一片吐司看，根本不會 ...

Costco肉料理好食提案：百萬網友都說讚！100道最想吃的肉類分裝、保存、調理包、精選食譜 (電子書)

作者：Amy、Rachel
出版日期：2016-12-01
出版社：創意市集
『電子版無附贈【Costco好市多一次購物邀請證】』一肉多吃！牛肉、豬肉、雞肉超人氣美味料理，大份量食材也能輕鬆搞定！Costco肉料理必備聖經！天天都能享受大廚級佳餚！Costco肉類包裝大份量，經 ...

素食坐月子：80道滋補養身調理月子餐（《素食媽媽歡喜坐月子》暢銷紀念版） (電子書)

作者：王培仁
出版日期：2017-01-22
出版社：積木文化
【本書特點】1 收錄80道坐月子素食健康美味料理。2 提供完整素食坐月子食材與藥材圖鑑。3 料理由專業營養師列出營養分析，讓營養更均衡。4 包含主菜、配菜、湯品、主食與點心，以「少量多菜色」的方式，攝 ...

Costco海鮮料理好食提案：百萬網友都說讚！一次學會各式海鮮挑選、分裝、保存、調理包、精選食譜110+ (電子書)

作者：張美君(Amy)
出版日期：2018-09-01
出版社：創意市集
『電子版無附贈一次購物邀請證』天天換口味！魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類超人氣鮮味料理，大份量食材也能輕鬆上手！最完整的Costco海鮮料理指南！在家就能享受尚青海味！Costco海鮮高品質、份量大 ...

Costco肉料理好食提案：百萬網友都說讚！100道最想吃的肉類分裝、保存、調理包、精選食譜（暢銷修訂版）

作者：Amy、Rachel
出版日期：2021-12-25
出版社：創意市集
一肉多吃！牛肉、豬肉、雞肉超人氣美味料理，大份量食材也能輕鬆搞定！Costco肉類包裝大份量，經濟實惠，是很多人去採買一週甚至更大量食材的第一選擇！但也因為份量十足，買了一堆肉回家常擔心如果無法在新鮮 ...

史上最完整保存食活用圖鑑：日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理，經過時間淬煉，變化出100種二次美味的保存食品！ (電子書)

作者：挪亞方舟文化創意工作室
出版日期：2018-11-01
出版社：和平國際文化有限公司
「冰箱剩下的菜，好麻煩喔！」要如何延長食物的賞味期，又保留美味呢？史上最完整保存食圖鑑，收錄100種日常保存食品，教你活用食物保存法，即使做成保存食，營養也不流失！什麼是「保存食」呢？保存食就是由日晒 ...

餐桌上的營養學：99種食物營養履歷＋400道對症調理食譜，家常菜的全營養筆記！ (電子書)

作者：馬莉
出版日期：2017-06-01
出版社：西北國際文化有限公司
餐桌上的每一道料理，都是足以鎖住健康的螺絲釘。家常菜的全食材營養筆記，教你什麼都吃、吃什麼都健康！營養速查──99種日常食材的健康料理提案！全食材的營養含量、飲食宜忌及推薦菜單完整提供，教你菜盡其用； ...

一鍋到底瘋野炊：預前調理╳簡化烹調╳延伸吃法，登山露營也能Chill吃美食！Outdoor主廚的野外食驗

作者：楊盛堯（MAX）
出版日期：2021-03-04
出版社：台灣廣廈
YOUTUBE點閱率破百萬！旅遊實境節目《上山下海過一夜》主持人──Max主廚，第一本結合「一鍋料理」的野炊專書，帶你走進大自然，用美食向美景致敬！「野炊，可不只是泡麵、火鍋而已！」軟嫩入味的米蘭番茄 ...

料理作法轉個彎，全營養不流失：你還在破壞營養不自知嗎？改變錯誤的調理小習慣，130種餐桌食材烹調訣竅，簡單就能保留食材全部的營養！ (電子書)

作者：好食材研究團隊
出版日期：2018-07-01
出版社：和平國際文化有限公司
網路大家都在問，這本一次告訴你！破解錯誤廚房調理習慣！完整收錄蔬菜、水果、五穀雜糧、海鮮及肉類等食材從挑選、挑揀、切洗、烹煮、調味到保存的正確方法輕鬆掌握食材的全營養！►►詳細列出「選」菜要點，就算從 ...
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