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葡萄 二手書贈品
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葡萄酒 二手書贈品
秒懂葡萄酒圖解書:當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家,解答你對葡萄酒的100個疑問 (電子書)
作者:
芬妮.達荷斯克
出版日期:2017-11-03
出版社:
山岳文化
法國葡萄酒權威出版社HACHETTE出品,讀者★★★★★推薦!完全圖像化,最精彩、正統也最美麗的視覺系葡萄酒百科,一本就夠!鉅細靡遺解答你對葡萄酒的所有疑問!用最少的文字、最有趣的插畫讓你秒懂最多的葡 ...
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葡萄品種全書:世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 (電子書)
作者:
奧茲.克拉克(Oz Clarke)、瑪格麗特.蘭德(Margaret Rand)
出版日期:2019-04-18
出版社:
積木文化
一本以品種解釋葡萄酒風味的書葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千,但,其實葡萄品種才是杯中酒的風味核心。全球80%的葡萄酒來自20%的葡萄品種,剩下80%的葡萄品種,正等著我們 ...
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深杯子:原來葡萄酒跟我想的不一樣,我在歐洲學到的專業與人生 (電子書)
作者:
王依亭
出版日期:2015-12-03
出版社:
積木文化
我很喜歡努力把一件事情做好的感覺。於是,我抓了機票,踏上飛機,到歐洲想把葡萄酒學好!這是一本走入產地、從根開始學起的葡萄酒實境學習筆記,也是一個年輕女孩走出舒適圈、尋找自我方向的領悟分享。寫給想要走進 ...
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Wine Folly:看圖學葡萄酒 (電子書)
作者:
瑪德琳.帕克特、賈斯汀.哈馬克
出版日期:2016-09-10
出版社:
積木文化
1世紀的葡萄酒聖經全球葡萄酒新手與專家愛不釋手長踞亞馬遜網站排行榜冠軍也許你想要買到美味又物超所值的酒款,或是希望在閱讀餐廳酒單時充滿自信。當你開始意識到葡萄酒世界遠比想像中來得遼闊,就是學習葡萄酒的 ...
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37杯酒喝遍義大利:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握義大利酒精華
作者:
葡萄酒大師馬克.派格
出版日期:2020-11-05
出版社:
積木文化
一個單純、直接又充滿理想的計畫以漫畫形式,描繪探尋葡萄酒之旅以三十多杯酒,介紹各大葡萄酒產國精髓;跟隨葡萄酒大師的目光與足跡,感受葡萄酒的美好。葡萄酒界最高榮耀「葡萄酒大師」馬克.派格又一力作!這次, ...
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葡萄酒的風味(暢銷紀念版) (電子書)
作者:
艾米爾.培諾(Émile PEYNAUD)、賈克.布魯昂(Jacques BLOUIN)
出版日期:2018-09-08
出版社:
積木文化
掌握品嘗的技巧,才能喝出學問!全球六種語言版本,暢銷300,000冊,葡萄酒迷不能錯過的品評寶典一本全面而完整的品飲百科,一覽美酒佳釀的真實全貌《葡萄酒的風味》第一版於1980年面世時,引起酒界震撼與 ...
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作者:
艾米爾.培諾(Émile PEYNAUD)、賈克.布魯昂(Jacques BLOUIN)
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酒窩:輕鬆進入葡萄酒的世界 (電子書)
作者:
彭智頎
出版日期:2023-07-01
出版社:
白象文化事業有限公司
最甜蜜香醇的聖血——葡萄酒,美麗、深奧又迷惑人心。◎作者擁有美國國際侍酒師協會(ISG)及英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)的高階認證。◎本書內容多數為作者學習經歷的重點匯整,透過循序漸進的介紹, ...
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漫畫葡萄酒:從零開始,情境式理解,不須強記,史上最有趣的葡萄酒學習之路
作者:
方斯瓦・巴許洛
出版日期:2023-09-28
出版社:
積木文化
❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯ ❞葡萄酒行銷總監不藏私,帶你踏上24日「產業」道路之旅,精準掌握習酒之人的共通語言!■ 情境式學習+高效筆記,最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫■ 資 ...
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世界酒莊巡禮:精選100支美好年代葡萄酒,獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配 (電子書)
作者:
黃煇宏
出版日期:2023-11-14
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
由法國香檳騎士黃煇宏老師領軍,精挑細選的百款佳釀配上中華美饌,都濃縮於這本《世界酒莊巡禮》!喝酒、品酒,就真的懂酒嗎?美酒的世界是如此神祕且迷人,新手往往不得其門而入,一旦了解越多,越會發覺一瓶酒的深 ...
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神之雫,葡萄酒秒懂BOOK:從享受到了解六個常見葡萄品種、三種基本款酒杯、四十支特選美酒,你就是葡萄酒達人! (電子書)
作者:
亞樹直
出版日期:2020-05-13
出版社:
聯經出版事業股份有限公司
《神之雫》葡萄酒漫畫系列暢銷全球一千多萬冊!作者亞樹直、漫畫家沖本秀 再度攜手推陳出新,重現法國葡萄酒與生活情境、美食 經典搭配的絕妙品味!新手入門?想成為嗜酒師?就從法國葡萄酒開始喝吧!從享受到 ...
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生命不可過濾:葡萄酒的返本之路 (電子書)
作者:
林裕森(Yu-Sen LIN)
出版日期:2021-04-24
出版社:
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自然派提醒我們,不要忘了葡萄酒的本質,要記得在酒裡為多樣的生命留下通道。──林裕森.收錄了近五年來,因自然派而起,五十餘篇對於葡萄酒的深刻反思。.全書共分為五個章節,談的是後全球化時代,最值得關心的葡 ...
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第一次品葡萄酒就上手
作者:
許志鵬
出版日期:2009-04-28
出版社:
易博士出版社
葡萄酒自有個性。品一瓶葡萄酒就像是閱歷一瓶酒的身世。從長成的原鄉風土、砥礪成長的氣候,釀酒師發揮土地的特色,讓葡萄表現,經由巧手釀製,每一環節表露出的豐富迷人痕跡、在地環境的靈魂特色皆蘊藏在一瓶瓶或嫣 ...
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侍酒師的葡萄酒隨身指南:從初學到進階,掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區,靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人! (電子書)
作者:
積蘭.德切瓦
出版日期:2020-11-21
出版社:
積木文化
聊到葡萄酒時,「我好怕講錯就糗大了!」你是不是經常聽到這句話你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說?親愛的讀者,不怕不怕,這將成為過去式。你只要翻閱書中章節,就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。之後在談到相關 ...
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