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生活飲食

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小家庭的餐桌日常：從家常菜、風味食，到撫慰人心的中西甜點，幸福料理美味上桌！

作者：維多利亞
出版日期：2017-12-06
出版社：木馬文化事業股份有限公司
台灣高人氣料理作家部落格累積人氣高達2,000萬★從採買到下廚，一一破解家庭煮婦的料理心事★選購、烹調、保存，最適合小家庭的料理祕訣，讓你一日三餐輕鬆開飯！婚後告別空姐生涯的維多利亞，專心為家人洗手做 ...

荷蘭烤鬆餅：外層酥脆、內餡Q軟的鹹甜好滋味

作者：西山朗子
出版日期：2017-10-30
出版社：海濱圖書
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讓人驚呼連連的荷蘭烤鬆餅，造型超療癒，口感更升級！吃膩了一般的鬆餅嗎？現在，只要利用可以放進烤箱的鍋具與器皿，你也能在家做出造型特殊、口感層次又豐富的荷蘭烤鬆餅！只要調整麵糊配方和配料，從基本口味到各 ...

絕美！韓式擠花教科書

作者：李效朱
出版日期：2018-03-19
出版社：海濱圖書
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韓國網書5顆星實用度大推QR CODE示範教學 × 500張以上步驟圖解說，讓你第一次擠花就上手！　　大韓擠花蛋糕協會會長親自示範，收錄許多教學者不會輕易透露的擠花技法與訣竅，是初學者或專業人士想拿出 ...

超完美OMEGA飲食

作者：阿提米斯．西莫波羅絲、裘羅賓森
出版日期：2010-10-27
出版社：天下生活出版股份有限公司
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吃對脂肪！21天就會改變體質！脂肪是人體必需的營養素，要健康，一定要吃對油、吃好油！OMEGA 飲食法是最健康自然的飲食法，教你從天然食物找到「好脂肪」，21天改變體質、輕鬆抗老不生病！★美國白宮營養 ...

讓身體開心的活力豆漿料理

作者：林幸子
出版日期：2015-02-12
出版社：邦聯文化事業有限公司
★用黃豆製成的豆漿含有豐富的維生素、礦物質及大豆異黃酮，具有美肌&變年輕的效果，因此是女性的最佳好夥伴！★豆漿的延展性非常強，不管是做成點心飲品、早午餐、配菜或是主餐及鍋物，通通OK！★透過豆漿料理， ...

圖解食品安全全書（限量精裝版）

作者：周琦淳、莊培梃、黃大維、李亞潔、張家瑋、黃姵嘉、洪惠玲、魏中帆、王紀新
出版日期：2011-05-20
出版社：易博士出版社
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為了增加賣相、延長保存、使食物更可口，我們的飲食經常加料了許多工業用途的化學物質，把被刻意使用的添加物和殘留物一起享用下肚。例如：過氧化氫是染髮、紡織品、紙張所使用的漂白劑，也添加在豆干、麵條、魚丸內 ...

英國廚房征服法國

作者：許梅芳
出版社：商智文化事業股份有限公司
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